[中式食譜] 海陸廣東粥

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白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。公仔箱論壇/ \2 c) g7 K; N6 ~
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蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 公仔箱論壇  V3 T% H9 G5 z1 L% Z7 `

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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 公仔箱論壇9 V7 t3 Y* H" B+ P/ Q0 f
2. 將蛋打好備用。
/ O5 w& Q1 p7 ~9 L3 z% q# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 5 f: u/ j' i0 E8 y
4. 將切斷的油條放在粥上即可。