材料(四人份量)
2 j* ^) ~1 G- m2 _& u- x- ?. y公仔箱論壇乾螺頭
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3 V" z& N E1 I& [. p公仔箱論壇淮山 二兩
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瘦肉 六兩
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製作過程
7 C- \) V( v* k& V0 U1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 5.39.217.76# ^2 n8 P i0 U Z, u
2. 瘦肉飛水，其他材料洗淨。5.39.217.761 M4 i+ I' ^7 j9 H
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3. 煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。 g7 W4 ^; k' y k2 \. ^! r
功效 5.39.217.76" l) c: k/ k- ]1 ?9 N0 r- ], O
1. 滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 5.39.217.763 T! V1 t* t$ {
藥理 6 |1 f8 v% Y; Q: z6 T& _
1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
4 i) t P7 ~% Y' l7 @. A4 \" _公仔箱論壇2. 淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
# u3 t" F2 g5 j: u: Q9 m' x" ?* m m5.39.217.763. 杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。5.39.217.761 [$ j6 K3 x( w; c6 v, v/ s; b( m }
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4. 肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。 |
發表於 2007-12-7 08:05 AM
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