材料(四人份量)
& X" C3 f9 U4 [( l6 C3 W% w( p公仔箱論壇乾螺頭
; |0 D: |, w# T2 Z. ^二兩 5.39.217.76; J! y8 R4 c% N& W
$ d5 `' X' E# t: `淮山 二兩 5 Q! S6 k4 F# z7 Z/ e5 X
杞子5.39.217.769 d; j t4 v2 V, Z% j
一兩
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瘦肉 六兩
1 S0 _: J0 ~7 y0 i3 ^公仔箱論壇鹽 適量 5.39.217.765 O0 D1 r) Y2 f0 F
製作過程 : @+ I$ o/ w _
1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
; P# J& C8 O* W" U* u8 ~, s5.39.217.762. 瘦肉飛水，其他材料洗淨。5 H+ P# Z2 V/ \+ s, Y* Y
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3. 煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。 公仔箱論壇+ V0 e& I% f: ^# b# C% q6 t4 E! c n
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1. 滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 # G, m: O& X, z" c, X+ o+ W
藥理
6 I6 J0 C; o- ^: G1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
8 e, ~$ F! P3 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 5.39.217.76. ~* w& [" T% Z* Y$ ^/ k, u& C
3. 杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。& s% Q% ?6 }9 }5 `+ J+ C- i
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4. 肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。 |
發表於 2007-12-7 08:05 AM
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