材料:
) T5 I, W1 s) s$ ]7 q& I: j7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 馬鈴薯 蛋白 碗公 鹽 油 油鍋 刀 . t1 [- G0 P- z4 Z$ C/ X# V
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步驟:) e# d% t# ^% v" ~# \
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1. 先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)5 ~/ u! b. G% v0 h) u, T* D
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2. 再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣7 k' O6 H( A Z7 s8 P; n
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3. 然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)
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, Y7 R- \+ K6 s0 c* Q! g" h$ @5.39.217.76 4. 然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要): I* u0 b) K* ^) [: b
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5. 再來再加一些的鹽
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6. 準備熱油 等油熱好了把薯條到進去(用中小火)4 X$ b* v* q- a+ T/ O3 S
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7. 慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器tvb now,tvbnow,bttvb7 H. U d: e2 O+ Z
# p2 }" A9 _5 C. ?( c5.39.217.76 8. 再灑一些鹽 就完成了
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注意事項: 油很熱的時候 請勿跟水接觸 以免被油噴傷 |
發表於 2007-12-6 11:12 AM
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