羊肉爐有助火的功效，所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐，可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。5.39.217.765 w6 u. _- l2 L2 p
8 `" U+ R+ o' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，這兩種物質都會促進血液循環，所以吃了羊肉爐後，整個身體會感覺熱呼呼的。
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/ }8 t/ _/ }, ~/ [$ F- b此外，羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收，適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此，基本上來說，吃羊肉爐對身體是有益的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T t5 K+ q9 E; ]
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但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。
3 W2 l5 [* w3 K7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X7 L, C9 ]2 E3 L' I! E( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉可以補虛勞、益氣血，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血；羊肉可以壯陽道，所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩；羊肉可以開胃見力，所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。
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1.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食，有溫中、補不足的作用，
. P$ k5 F5 x0 L3 K6 X" x& Stvb now,tvbnow,bttvb 加入當歸、黨蔘，可以健脾胃；而黃耆則有強壯、
: Z x: ]8 k4 `; E: m 利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用，
8 f0 y% m" j- V8 {1 A& N! x 可說是日常最佳的飲食良品。
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5 d( W3 L$ O/ u$ x6 M& j# D0 l+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T' }% e* x8 _6 _, V
[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉３００克、
2 E' D* e+ \- t& C9 ^3 B5.39.217.76 蘿蔔１個、蔥白３根、薑少許、米酒。tvb now,tvbnow,bttvb: L7 q; x( [; l
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[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡１０分鐘，待用 公仔箱論壇* ]& Z8 L. {; C: _2 I/ L
2.將羊肉洗淨，切成小塊狀，放入沸水鍋內焯去血水，
; U, |" N# w, J2 t8 s5.39.217.76 撈出後再用涼水漂洗乾淨，待用
% T. L& q) w- z. b公仔箱論壇 3.蘿蔔洗淨泥沙，切成小塊狀，蔥白切成節，
# H1 G+ z% j7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑洗淨，待用。 4 F" q) D2 y, F1 e5 N0 q
4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中，注入清水，
. [" a6 q3 E: a& A, } 先用旺火煮沸後，撇去浮沫，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X0 B* {; t, S |: L+ [! h* a! P
移至小火煨 1～ 2時，至肉熟爛，
- L9 O7 k$ t" y% Z0 ` 略調味即成 |
發表於 2007-12-6 11:11 AM
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