羊肉爐有助火的功效，所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐，可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i2 R: U9 {7 Y" ]) K( ^
0 y! r8 @, h. q3 d3 l羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，這兩種物質都會促進血液循環，所以吃了羊肉爐後，整個身體會感覺熱呼呼的。tvb now,tvbnow,bttvb1 i+ Z& C) _, j; {6 H D) } z
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此外，羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收，適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此，基本上來說，吃羊肉爐對身體是有益的。
; K* l# V+ T( x6 J; i$ u5 K' y9 o# T2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( A+ s; J3 |( R/ c3 U7 ~$ W' [tvb now,tvbnow,bttvb但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。 : e/ o( I- e8 Q* z3 a; B: q! h
, W6 E4 \: ]- N* l3 V5 a羊肉可以補虛勞、益氣血，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血；羊肉可以壯陽道，所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩；羊肉可以開胃見力，所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。
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$ L0 i% w+ n( B; A% ^2 @2 ]1.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食，有溫中、補不足的作用，公仔箱論壇5 q4 d7 ` G$ _9 p6 Q' u% v1 W. ^
加入當歸、黨蔘，可以健脾胃；而黃耆則有強壯、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x( J9 X8 Q/ Y' K3 j' T" T4 l% u
利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用，
; H: v( r G# F; U: h$ s公仔箱論壇 可說是日常最佳的飲食良品。
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/ Y! M9 Z% D; P. Ptvb now,tvbnow,bttvb[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉３００克、公仔箱論壇1 @2 C' I+ O/ n: a3 j
蘿蔔１個、蔥白３根、薑少許、米酒。公仔箱論壇" h/ G* e- U+ w k3 {
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[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡１０分鐘，待用
8 H2 g# E3 B2 B& U' j% @! J X; j2 [ 2.將羊肉洗淨，切成小塊狀，放入沸水鍋內焯去血水，5.39.217.764 J( w9 A5 _( C$ i9 G" H& u1 j1 s
撈出後再用涼水漂洗乾淨，待用 9 ~$ Y; M( K2 k
3.蘿蔔洗淨泥沙，切成小塊狀，蔥白切成節，8 X6 O3 j$ M, P# ] L5 e7 S; m( s
薑洗淨，待用。
4 e1 x4 J1 K% ?3 L9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中，注入清水，$ ~& U8 A0 q# i: _$ Q
先用旺火煮沸後，撇去浮沫，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {5 L3 a" o! G, R3 b
移至小火煨 1～ 2時，至肉熟爛，公仔箱論壇& R/ R, ]0 E) g) S+ Y5 O2 Q
略調味即成 |
發表於 2007-12-6 11:11 AM
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