材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g8 T" _% ]* [6 Q) @) _
低筋麵粉100g
/ u' y7 L2 Y0 h* e可可粉25g
; z' l3 O5 V: q0 q) ]公仔箱論壇全蛋５隻
3 N: H/ c+ W& m f& L" R* {, h- g5.39.217.76細砂糖125g( r5 D3 U8 Q0 j
" a# d' G1 k) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 C! `% i& \ V' x0 z; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將烤盤抹上油，並均勻的撒上少許高筋麵粉，再將多餘麵粉倒出
; v" n* m' R0 W0 h+ Z2. 將全蛋及細砂糖用電動打蛋器打發，若蛋液溫度太低或不易打發，可隔一盆熱水繼續攪打；9 G2 h" y* L+ c/ }( b3 g
3. 蛋液須打至原體積高的2-3倍，呈乳黃色狀時，離開溫水繼續攪拌至蛋汁冷卻；
+ X# z W! q) ^" y5 O5.39.217.764. 將可可粉與麵粉分3次篩入蛋液中，以橡板刮刀充分拌勻
; ~" }2 ~1 _" L4 @# T7 F$ v0 Z1 Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 將麵糊倒入模中放置烤箱中下層，以170度ｃ烤約25分鐘，以小叉插入不沾沾即可出爐，放至鐵架上倒扣冷卻即成。tvb now,tvbnow,bttvb- ~! u( y8 }5 R" _
a* h& k5 g5 d7 [# g/ q4 e5 A公仔箱論壇小貼士：
& g0 J7 ?4 ]& X5 n5 @+ H5 S咖啡海綿蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @2 J: Z! N) ~7 P3 j. w+ f8 {* h
僅將巧克力蛋糕材料更換為：低筋麵粉125g．市售濃縮咖啡精2湯匙．全蛋5個．細砂糖125g，其於作法及步驟相仿即可；5.39.217.76% `6 h5 n4 _. ~$ |
原味海綿蛋糕
3 Z! o3 l- V" t, ^tvb now,tvbnow,bttvb僅將巧克力蛋糕材料更換為：低筋麵粉125g．全蛋5個．細砂糖125g，其於作法及步驟相仿即可。 |
發表於 2007-12-5 08:39 AM
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