作法
' Y/ a$ ]- Y" P5.39.217.761.馬鈴薯.紅蘿蔔.去皮大蕃茄切成小丁塊,洋蔥切碎,先放入電鍋蒸,只在外鍋水約加半杯或以上,要悶久點公仔箱論壇5 o+ J5 h3 n' C3 Q. c' J
2.將(1)拿出後稍稍用湯匙將食材壓軟點,加入小魚乾適量or干貝一枚,依喜好可加入各種蔬菜 如:芹菜.蘑菇切小丁,加入一~二碗水
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3.加調味料
/ R2 ~, R3 ?& }; Q- U' |2 O罐裝蕃茄汁一罐(選擇無糖).可拍蒜一枚.: B, s. h: h. D) a
柴魚粉.鹽.加入一小小湯匙味增.' p, Q; c0 L6 L/ H! x* M4 y
Done->放入電鍋中蒸約二十分鐘. |