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[西式食譜] 義大利涼麵&酸豆料理法

材料:義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
8 z; p# N/ [9 e酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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調味料(1):橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)0 r9 U; e+ v/ M, z& F* r4 g- l
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調味料(2):起司粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# \2 M# i+ x3 C9 P

) U5 X/ p( Q6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒一鍋水把義大利麵煮熟,麵熟透後,用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油,備用
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2.洋蔥切細丁以後,泡冰水備用(A)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W  w, B! G( C$ |
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3.番茄去皮去籽,只留果肉部分,切細丁備用(B)5.39.217.76" p( w/ c' _5 i4 e6 r

, t# J2 p% b* N' W2 `, u5 j- m1 _4.生菜洗乾淨用手剝一剝,泡冰水備用(C)
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/ _* o1 J7 k3 s& C: D5.拿一個大碗,放入調味料(1),然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌,然後裝盤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r4 U% l6 a% n
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆,上桌前再灑起司粉
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