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[西式食譜] 義大利涼麵&酸豆料理法

材料:義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
- n( E3 Q7 B5 k  d; w1 n8 I7 `* `0 Btvb now,tvbnow,bttvb酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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調味料(1):橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)$ \6 f2 q) M8 a5 ^0 F
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調味料(2):起司粉少許
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟,麵熟透後,用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K4 O+ j4 Z- |4 E! ~* N6 X2 ?
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2.洋蔥切細丁以後,泡冰水備用(A)tvb now,tvbnow,bttvb0 R9 n" v" C! d2 N6 i! B' Z% _4 U! k

, k% c  o9 b7 ~- z: ]3 ~4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄去皮去籽,只留果肉部分,切細丁備用(B)
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$ s2 G, r+ |( W5 r. K7 H. d公仔箱論壇4.生菜洗乾淨用手剝一剝,泡冰水備用(C)
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5.拿一個大碗,放入調味料(1),然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌,然後裝盤5.39.217.76% E1 ]2 X! c0 A$ [

! ^5 A& j% s8 s8 M% p' l6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆,上桌前再灑起司粉
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