材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
% X$ Y2 a2 e! N$ a5 @酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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$ O. n. h4 v$ {; i! | L" Htvb now,tvbnow,bttvb調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)2 O1 G# {: s4 r; `: I1 @# u* \- d
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調味料(2)：起司粉少許
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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! P1 M) r% u' V8 H9 Z1 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B3 x4 k$ s! z0 C4 e4 Y' e# |
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3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)1 d) E+ N3 t+ ~' H; C! R3 C
公仔箱論壇5 ~$ F* O/ y( K: H/ r$ O
5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤/ H/ B* \2 X+ s8 f- ?
- C4 |5 c6 Y5 z {5 s% M, A5.39.217.766.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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