材料：5.39.217.760 f: I* b0 K* w( ~; L9 l8 M
豬扒400克(10兩)
* Z( X0 a, C7 l( @) f% Xtvb now,tvbnow,bttvb橙2個
8 e3 B# D% _5 z: D5 f: Ptvb now,tvbnow,bttvb
3 w: J; d7 m: V2 I- k調味：tvb now,tvbnow,bttvb9 L# ^4 I+ f7 i, U0 j5 ?+ d/ R7 I1 ]* Q
鹽1/2茶匙3 F8 U; b, @9 _* y4 R: H
生抽1湯匙公仔箱論壇# Y: u1 Q W, I& p9 C% m4 q3 L$ ~. B H
糖1茶匙
* f; l6 `3 j% {- V0 Q* S7 W酒1茶匙' C1 Q" N# ~7 B5 h; T( R
生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% D6 x3 S. ?: j, H. v
蛋汁2湯匙 ; |, C% f; d- [
5 y- G/ a) r5 P4 G
獻汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l/ A! G( T" K" z' K: e
橙汁3/4杯
+ ~7 n! U3 ]. Q+ B& l# m+ r# ktvb now,tvbnow,bttvb醋1-1/2湯匙
0 `5 m& y8 `: o2 i( }糖3湯匙
- D, m1 Z0 v. ^生粉1茶匙
" Y, E" t# ~$ z M: [公仔箱論壇橙皮絲數條
- s( \, r8 A$ _1 B9 [: {公仔箱論壇/ d4 W7 E1 M2 \- H4 E
做法：
/ F5 n$ M- P% a# U+ Y# g y# E" X0 S公仔箱論壇豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
, o9 z5 h( F0 F/ b. v公仔箱論壇橙皮切絲，橙榨汁備用；
1 A) b6 ^; n3 G F& S# Mtvb now,tvbnow,bttvb將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起； w* C7 A/ ^) Y( r5 D* {& s
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。 |
發表於 2007-12-3 08:36 AM
| 