材料: 新鮮的魚 .................. 1條
7 E' c+ n& E% S6 x. e- H香
4 Z: ]$ {% A& m5 Y3 N: r OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片茶葉 .................. 半碗
$ o* C+ W3 b& N$ _: @$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g f# a( Z2 q/ P, w# p& q
.................... 各少許
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醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............ 各數條tvb now,tvbnow,bttvb; m+ ~1 A* g7 B5 c1 \8 G
' K5 V6 Q7 }& ~0 ?5.39.217.76獻汁:
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4 q I: E- K5 m3 B a5.39.217.76製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
9 B1 M3 w' G/ w% W4 p公仔箱論壇5 L7 j+ a# N, J! C+ Z
2.蒸盤內公仔箱論壇( X6 v# X* Z& T( z
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚tvb now,tvbnow,bttvb5 Q: ?) q; W- o7 e9 X
: |7 W7 z/ e* ~9 r5.39.217.76腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。5.39.217.76& K0 L2 K2 e; x9 v
2 C- \" Z& [* j0 @$ l5 C5 T5 O d$ \5.39.217.763.魚身上
; s" o, Q. U$ _! r+ l/ L+ `3 p及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
* H1 q+ ^, E: m+ v: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - d3 t# _8 A; u; h
身上。公仔箱論壇, p& r- u" s) d
* E3 B4 r# E7 q4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光$ y5 y! R( ] K" m
彩，即可上桌。 |
發表於 2007-12-2 11:40 AM
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