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5 K2 v V8 y0 G% S+ Q3 Z; ~; ^! ctvb now,tvbnow,bttvb1.腰肉一截，片成約0.8cmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]5 V! m3 k+ B7 Y( ]' _& ?
" I7 m1 l) z. E0 h2 J) F; k2.浸料----日式與韓式烤肉醬
A1 ]5 s# O8 Etvb now,tvbnow,bttvb 沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）公仔箱論壇% l; t% K% G2 k0 j# y( C z
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3.蛋汁略打勻但不用起泡6 Z* E( i* P1 m
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( g' J1 L7 @6 }/ }' A[作法]----
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◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。
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4 C8 O i) U: A. ~8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。公仔箱論壇$ \5 M8 ]. X$ x/ [. B$ D4 A3 I$ J
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◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
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