[材料]----TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t- \ s; r0 a) J0 H4 k
, {1 ~9 c( f: x8 J+ atvb now,tvbnow,bttvb1.腰肉一截，片成約0.8cm
1 K; _% x3 C0 n" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! f: V# A4 v, W- @
2.浸料----日式與韓式烤肉醬5.39.217.76( I, f2 Z5 F( b# G! A
沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）
w! b" N. U7 Q. h* W
^1 q# O2 f+ M" B( d( Z, R5.39.217.763.蛋汁略打勻但不用起泡公仔箱論壇3 S) _7 H9 `; ^( F& i! a( X8 g% s
+ g( ]5 u2 k+ e5 `+ R& X& E8 F; A# o' _公仔箱論壇; Z, g' `8 k2 {; ^, Y7 \
[作法]----
& Z3 ]% l4 l/ N; U: _$ X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u; [) m0 l, k4 r" x
◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。' ^; ?, e# r h$ Q; T
# T/ D3 X2 F1 L q, i
◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。
; M4 d+ _+ ^7 G3 h+ k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T R2 ^4 v6 D( w
◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
| 