[材料]----& g" I# Y8 s0 T( b
; @' a3 o0 T/ C; ]! V& h. b1.腰肉一截，片成約0.8cm5.39.217.76( z3 |# O. C3 K. d; X
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2.浸料----日式與韓式烤肉醬; ]8 p1 _( o3 k, x0 ?* [9 j6 K
沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）
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& z. |1 j7 ^, r% B* M5 N: X5 e5.39.217.763.蛋汁略打勻但不用起泡公仔箱論壇4 ^3 k) X* T5 a s) B
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, L% i% N i/ k" q$ K* s0 \; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[作法]---- X( e" @: r$ y/ `6 U( ?
$ E8 z4 D$ a' O8 F; Y1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。tvb now,tvbnow,bttvb& f/ J7 G' M: s0 ^6 a
) J6 V+ G5 t2 {公仔箱論壇◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。8 b7 y% ~ x5 `1 |& @# V
& a6 e& w4 N+ ~' I) b/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
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