材料：
5 k3 `) A; c; M9 T5.39.217.76 n' d: ~% t" R5 T. G$ X- q
胡蘿蔔 100公克（約1碗）8 C% {1 Y! O% }# }2 q/ [, m: N
白蘿蔔100公克（約1碗）7 Z$ T$ d- B4 Z
香菇50公克（約1/2碗）
8 s" |% @1 |; u* w! v- W少肉排骨 200公克（約2碗）5.39.217.76- C; K* ~# K" F
鹽 2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y4 E7 Q F3 E" X/ d3 C" n
胡椒粉 少許
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# Y3 B7 E& ? y& s0 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h* m" ?% j) R1 {2 J6 D3 ~9 b
做法：
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/ G3 R% x4 s4 e$ c2 U' Z１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。+ x0 B. }$ o1 K" [
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。5.39.217.768 D/ R+ L- W) K5 H4 E* Z
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。公仔箱論壇" ?: \+ Z, t3 O6 k/ N' ^ o! @; r
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
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* P9 ~+ F% L; T( R, z! l( t3 W瘦身湯品的額外驚奇功效
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6 B8 X2 w- O1 }. Y- C: v# Q, B此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。公仔箱論壇+ I' a/ h5 f& }1 p. }7 S" d
3 \8 E7 m: m$ s i4 u+ `5 F公仔箱論壇美味小筆記：5.39.217.765 \! E& a5 j- n) d) F
5 ^3 |+ E4 X8 k5 z7 I! J% d. [tvb now,tvbnow,bttvb‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D# I$ d! @/ I: I( z( ^& j
2 s, k0 I3 ~% l$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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