材料：
+ B5 @6 V6 }& E/ P% c5.39.217.76
, [, W: K+ k' V/ }! d7 J0 Qtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 100公克（約1碗）
# k1 ~% N3 r; I白蘿蔔100公克（約1碗）
$ F- D0 W3 a; d* m3 f: B5.39.217.76香菇50公克（約1/2碗）
8 d: `2 W7 a3 B! Utvb now,tvbnow,bttvb少肉排骨 200公克（約2碗）tvb now,tvbnow,bttvb, Y$ W* `% r6 p4 y" W6 u
鹽 2小匙
* S8 O) y: l4 `' z, W5 u8 ^公仔箱論壇胡椒粉 少許
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做法：公仔箱論壇7 V# I: G: g u( }$ B
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１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。
Q. B9 U# a: s4 A, U4 ?0 {tvb now,tvbnow,bttvb２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X1 c7 I( X8 T7 f& A6 f
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
! h) s! z+ b) J. Y8 u. k- _公仔箱論壇４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
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1 m ]) P, v$ M9 h/ w9 N; I% l7 ]2 J5.39.217.76瘦身湯品的額外驚奇功效
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. C4 r& Z; a4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
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美味小筆記：
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4 X, ]0 ~- u+ w+ B, o‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
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‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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