材料：! Q, V' a8 X) D( q& D# o2 p0 I4 L6 t
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胡蘿蔔 100公克（約1碗）
. u" S% j O N4 s- Z6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔100公克（約1碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c! y, a7 a) J( e! w* Q& M
香菇50公克（約1/2碗）
_: P9 K8 ?4 g- d: j0 ?少肉排骨 200公克（約2碗）公仔箱論壇# g& r2 k+ x1 S+ ^
鹽 2小匙
7 V- Z; \8 g; d' atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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2 U; Q ?# J1 B/ _1 N做法：# W1 I4 D2 u& ^* X+ J3 e
. w# t: Z, o5 ^- U2 u0 @公仔箱論壇１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 j; ] y/ D0 V9 v0 k) M3 F0 J) s
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。+ A/ Q5 V4 c5 ]& x
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
+ o9 I" S M" u3 ]1 |0 W Utvb now,tvbnow,bttvb４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。5.39.217.76; T% e# w9 ` O) {% b) i
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瘦身湯品的額外驚奇功效
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0 w$ h" L8 E3 d: z$ s; C1 K9 L公仔箱論壇此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。公仔箱論壇6 a6 a% p. T5 o
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美味小筆記：1 s' u' ]! p' c) [" b8 X0 S8 o" D
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‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T' }! N. n q! k
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‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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