材料（4人份）：
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里肌肉半斤) S E) N+ f K" i
油少許
* f1 e% Q+ H6 f, [+ D5 ^4 y: @2 b薑數片tvb now,tvbnow,bttvb& k3 q; P* ~& s3 |. t
醬油2 湯匙
: R' m3 u7 G0 U# g0 [4 Z/ m) b5.39.217.76原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）tvb now,tvbnow,bttvb4 }0 ]* C; [% m3 V( }& X
: A* y8 x1 R7 U. i4 c( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：$ h2 [& m1 {" `6 w' P) \
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01 、里肌肉每條切3段。
' }* ^+ F) q9 P, D/ F4 _" j" A4 V: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
5 k, r+ i, H& A6 D公仔箱論壇03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！公仔箱論壇) h3 L) t4 f% L/ ?/ R7 d! T
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貼心小提醒' E$ I; |1 z9 P% y5 s# M. z4 l Q9 N+ B
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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. z, s) k! b4 h& O& V+ [' ~/ _5.39.217.7602 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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