材料（4人份）：1 u m( I) N+ V$ W2 ], Z
) g* y3 V Y7 U& `9 r0 \7 z( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉半斤
4 O" e @0 D$ z* _( |tvb now,tvbnow,bttvb油少許
( e: \5 I% }0 c2 L* T0 _# a薑數片
9 K3 ?, {+ B5 B# B0 K5.39.217.76醬油2 湯匙
/ D4 c( i( i6 a0 V; T2 ]原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
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1 m% {- H$ g" E; c% n4 o, v, R做法：
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$ n7 }! C3 \ I7 B. r: N5 O$ M) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01 、里肌肉每條切3段。: Y. G1 @% x4 G" _9 O* i6 Q8 ^& K2 Q
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。5.39.217.76, K! g: y+ k1 m6 q4 ?
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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貼心小提醒
* U$ D9 @0 B2 @" u公仔箱論壇
7 s- N* Y+ X7 O6 d% ~公仔箱論壇01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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