材料（4人份）：
8 o6 I/ A! C! {) M# c9 D5.39.217.765.39.217.76, g S v) `( k. R! e
里肌肉半斤
2 p' h" Z9 P3 ^& M9 Etvb now,tvbnow,bttvb油少許
. Y* N/ X' J3 C5.39.217.76薑數片
2 L/ `+ j' p4 d: H# Q% i% E醬油2 湯匙
/ m) }- f3 ]5 K8 {( ^tvb now,tvbnow,bttvb原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
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* x; i. y& A3 c% H3 Utvb now,tvbnow,bttvb做法：
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01 、里肌肉每條切3段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E" [1 T$ q0 j# r' D$ v
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
8 k L6 G3 D3 k0 n- m公仔箱論壇03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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貼心小提醒tvb now,tvbnow,bttvb! w( L6 |; N# @* N- M/ r
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。tvb now,tvbnow,bttvb9 w$ g {# E/ }$ {7 s; Z, {
; G4 C- Q# B, c! X3 y, i+ ]5.39.217.7602 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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