材料（4人份）：
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, \6 |% ?4 t9 a1 {. ?' g7 a里肌肉半斤
* U* P0 ], Q/ u1 z+ Y4 H油少許
6 m9 `# p) X6 |/ Q3 x5 J% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑數片
' C( v# Q" w3 Z6 q! q7 W3 j( [* }7 w6 o5.39.217.76醬油2 湯匙
% `) d( i6 Y. F1 T. Z0 b公仔箱論壇原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
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' n) H& {5 x1 Y% s: B, D做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t7 h& H L! O) _: X1 K5 B
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01 、里肌肉每條切3段。
$ ~: p- D, y- A1 w4 I02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
' s5 s. q- Y$ s5 Ltvb now,tvbnow,bttvb03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！3 U) \: X# `7 H7 f% e) ~
' d5 d# B: `. ^! ]$ b% I, \) r4 Y貼心小提醒
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。公仔箱論壇! v7 q, @% J1 h3 b$ r
* |' M! i$ g1 K! [02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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