[中式食譜] 水煮甘甜瓜

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水煮甘甜瓜
- A$ R# R0 _6 @! g6 J+ H" E  S公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76/ J+ y, _6 X2 C+ B
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苦瓜        1/2條
1 m5 h  k( x3 r# r9 j  r8 F9 |) ?tvb now,tvbnow,bttvb甘甜醬        適量
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; g/ A6 ^- n: l, @: Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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* B/ @3 p) e& _2 R公仔箱論壇1.首先將苦瓜去籽去白膜，切成小片狀，再放入滾水中大火汆燙約2分鐘，撈起放入冰水中冰鎮備用。5.39.217.76* ~1 p1 G* A7 b2 A& p7 m
2.將作法1的苦瓜片放入盤中，再淋入炒香的甘甜醬即可。