[中式食譜] 水煮甘甜瓜

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水煮甘甜瓜
; N! v$ T2 k2 k7 j) C9 _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇# B- U4 Y2 I% g* y

  L" g" b. U) T4 R' E3 A苦瓜        1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `/ f) `* C- J: k. U7 B
甘甜醬        適量
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 ^* f* j& k6 A' _/ }; J( y
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1.首先將苦瓜去籽去白膜，切成小片狀，再放入滾水中大火汆燙約2分鐘，撈起放入冰水中冰鎮備用。
/ h3 R" c* d# y( T& s8 P2.將作法1的苦瓜片放入盤中，再淋入炒香的甘甜醬即可。