[甜品] 牛奶雪糕

Janetchan79

                                                                                                                       

牛奶雪糕	. J3 p  f8 C- T  G/ otvb now,tvbnow,bttvb	, g8 k: M" G( E6 Z* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料：	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z  x. O4 _$ a( {	5.39.217.762 Z  h" a! x$ h6 F/ o1 j0 _
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材料A：	材料B：	材料C：
芋头 100g	蛋黄 3粒	植物性奶油 350g
Full cream milk 牛奶 250ml	幼糖 40g	公仔箱論壇. F1 w1 b' g9 |4 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u) h: @7 g3 F: k- j2 U1 L	芋头香精 1小茶匙	9 c% F: V# t3 T8 ?  y5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb9 [3 e; [! G1 x; m2 K# T( H( L	紫色色素 少许	5.39.217.76% e% v% {  n7 C
做法：	; q' _  z( o! N, @	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T% M; \$ m6 Q8 w4 A
1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。
2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。
3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。
4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。
5）加入芋头混合料搅匀。
6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。