[甜品] 牛奶雪糕

Janetchan79

                                                                                                                       

牛奶雪糕	tvb now,tvbnow,bttvb2 c5 c/ n4 T) C' z  b" A	( V5 A0 |& K' m' l. T5.39.217.76
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材料：	5.39.217.760 G) z5 X+ F/ Z	' Z& e8 o% k$ ]% E9 _* Ptvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb+ \& P7 g( p# V, i	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T& A  D3 `1 U6 C7 [	9 W0 @( D; T9 q6 ?* I% s2 r8 \  j9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料A：	材料B：	材料C：
芋头 100g	蛋黄 3粒	植物性奶油 350g
Full cream milk 牛奶 250ml	幼糖 40g	tvb now,tvbnow,bttvb- h* h" @4 s! U, ], F$ s7 z
8 E% q) H4 d3 c  H' Q" O0 r- ~5.39.217.76	芋头香精 1小茶匙	tvb now,tvbnow,bttvb# W$ x9 ?* Y$ G3 O( m# D; |
tvb now,tvbnow,bttvb) X9 R* @$ y9 K0 N	紫色色素 少许	. a* {" G5 t7 v% v0 M: Y4 h
做法：	8 d1 t! N9 [+ y( C" otvb now,tvbnow,bttvb	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {# r* L% A) U  y8 N! o+ K
1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。
2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。
3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。
4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。
5）加入芋头混合料搅匀。
6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。