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香茅豬扒

材料
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梅頭豬扒 5塊
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醃料
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沙糖    小許
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* a4 L  _1 e% r4 L8 n/ E5.39.217.76鹽       小許
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1.     豬扒洗淨用刀背durk松, 將豬扒1開2, 用醃料先醃半小時, 然後加入豆粉
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3 s7 i- S! Y# k9 W" y. V  z3.     最後加入老抽快手兜勻即成
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