香茅豬扒

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材料
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梅頭豬扒 5塊
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醃料6 |2 h% H8 Y/ F" q3 N
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香茅    2條(切片)  
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, V. I% v2 _; n0 x: @% G  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙糖    小許
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豆粉    小許
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/ o( K7 o' \4 _' U5 B8 F5.39.217.76生抽    小許tvb now,tvbnow,bttvb; a0 |) B+ E& \" |" [1 O! B9 H( i$ O
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蛋白    半隻5.39.217.76: ^) @, p8 y* A) g! t
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1.     豬扒洗淨用刀背durk松, 將豬扒1開2, 用醃料先醃半小時, 然後加入豆粉
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2.     落油煎豬扒及香茅片至金黃
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3.     最後加入老抽快手兜勻即成

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