[中式食譜] 脆皮卷

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% k! D; G3 t7 j4 g; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点:味道清香、脆嫩可口。 1 E; {5 A2 P% ]% h) @! `2 w$ o

% x3 P+ l4 Q# H) k9 }9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    原料:猪大肠、豌豆苗、八角、精盐、酱油、葱姜、黄酒、 花椒盐、香醋
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8 f/ l4 N- n) y! A( j: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    制作过程 tvb now,tvbnow,bttvb: z  X2 V, R/ k4 k; z
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    1. 把大肠里外洗净，加黄酒、葱、姜、八角炖熟(约两小时:取出放在酱油内拌一拌，再下热猪油锅炸脆。取出去掉头尾，切成1寸上下的小段，装在盘的中央；公仔箱論壇7 R- m5 Q' ~0 s: ~% |

- ]( j7 L0 o* K% S8 V3 z公仔箱論壇    2. 把豌豆苗放入油锅，加极少的盐炒好，镶在大肠的周围。另外在大肠上撒少许香醋、花椒盐即成。