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[中式食譜] 魅力汁焗銀雪魚

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @1 |3 X$ t4 a0 d
銀雪魚  一塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k/ u# l& d0 }; O( _
檸檬皮蓉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( s4 A6 g$ ^; M9 M! P
檸檬汁  兩茶匙
/ i1 f. |5 Q; I' p. p& C9 v- Ctvb now,tvbnow,bttvb牛油   一小片
# C7 r5 p! g  a" F5 ]牛奶   半杯公仔箱論壇* ?" B2 ~" L1 A) ]
鮮忌廉  兩茶匙
" T  n; s0 U. k8 Q! R蒜蓉   少許公仔箱論壇, j3 L) m% X! E" a4 [  e
軟芝士  兩茶匙
  ?! W: h& @$ k9 s5 l/ X# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉   適量
# X  Q3 N: c4 d3 I% E1 w/ g% a" j3 c. `tvb now,tvbnow,bttvb旦黃   一個tvb now,tvbnow,bttvb( t6 z6 d' H3 E0 {8 ?

3 p' J5 u( a5 Q, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g3 Z* g' _( [
  銀雪買回來打鱗洗乾淨自然解凍,在魚身上擦少許鹽和黑椒碎,燒熱一平底鑊加入兩湯匙油,銀雪魚抹上旦黃,沾上麵粉,放入平底鑊中煎至微黃鏟起放在焗盤;焗爐預熱250度;另起一鑊落牛油煮溶,爆香蒜蓉關火,加入牛奶、軟芝士,鮮忌廉、檸檬汁、檸檬皮蓉和麵粉一茶匙,攪勻後開火煮成槳,淋在銀雪魚上面,馬上入焗爐大火焗十至十二分鐘,上面汁液有微焦即可取出,用鑊鏟鏟上碟。
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