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, I% @( a6 `* M材料：
' w( H& h2 Y$ ^& a0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二人分量)
( G6 R8 O! Z8 y: O3 t) F2 l' i5.39.217.76/ ~2 d/ D1 |+ \
豆腐(切小塊)公仔箱論壇4 e# H3 d2 `9 M# l+ @) L
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1件冬菇
" f) @% ~, m. _9 a H" E `$ e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 |6 v( ]0 W% y4 y/ r6 i
5隻髮菜5 \# y+ D+ b3 ~) y+ w3 y1 N
公仔箱論壇- l6 j# p8 O2 X7 N* d( o
20克枝竹tvb now,tvbnow,bttvb: [0 i0 q* Q6 B5 K
; z8 S: Y) z G6 M40克荷蘭豆5.39.217.769 i% ?- E& D7 [6 k/ l
/ f( E* G8 i$ c公仔箱論壇50克木耳
6 Q6 Z( d* X* U fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克粉絲tvb now,tvbnow,bttvb1 x- u$ K0 J& m5 H, r
1小束甘筍(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s+ G' i: l' y- i& F8 m! y: v
120克南乳1大磚' F6 C8 D" u8 E1 Y
水2杯紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d9 s7 _: g+ ^ q+ x$ _
1湯匙薑(切幼絲)2片5.39.217.769 i1 X) |/ |, h1 Y7 @! c. E
(切段)3棵油2湯匙
0 Z' [0 r4 B5 c( G9 v3 C) q5.39.217.76
8 O/ _. q8 ]7 Q; F公仔箱論壇製法：
/ G; T- M9 t2 L2 O, P2 V1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
4 f# v4 Z! Y$ F2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份* i, W% A B) d# Y$ `9 a
4 m P/ X6 }4 e0 M
調味：
" ~# v' K* K+ u. n5.39.217.76生抽2茶匙
" V C# S: q8 v' z' ]3 [: p- w5.39.217.76糖1湯匙
. L! n# g! F' c# w7 y4 r$ V' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1茶匙
* \8 Y+ n! L: Z8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& E# B( |+ I% q% P" P8 C1 C* R
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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