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5.39.217.76& ]2 x" d6 F/ L* k: C6 u3 I
材料：
0 \6 w" _) w+ t' y5.39.217.76(二人分量)
* c2 x' N }. n, W: l% I" k
$ u2 |% Q9 u( b/ Atvb now,tvbnow,bttvb豆腐(切小塊)
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2 k% K8 b) W" \( Y& W" V+ ktvb now,tvbnow,bttvb1件冬菇
/ E8 j* s2 v, t. O) |2 d. G公仔箱論壇
/ l N- ~/ i% }+ I3 U# ?/ R$ I5隻髮菜. G+ ~ z8 S- l: k5 S
% f0 }9 [2 R. U P4 u+ H20克枝竹5.39.217.76, h* N6 ?( |* F
( Q9 e; k8 R: _. C40克荷蘭豆
) ?& I6 X* w3 P( b, Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, j5 U% E) Q' D, M/ y3 i$ j, t
50克木耳
* R& Z. f: ?. U公仔箱論壇20克粉絲
( X- v; V5 R& s. S2 j5 v2 ^1小束甘筍(切片)8 u0 x/ V6 C* R" G
120克南乳1大磚
) M; R2 k ~6 ]; n5.39.217.76水2杯紹興酒8 t# |+ m/ j' c! v6 d' G6 |
1湯匙薑(切幼絲)2片3 F, d8 ]( `# y4 ?$ X9 G
(切段)3棵油2湯匙1 Y% N! a, D( S
( {1 v, e9 R# ~# C
製法：tvb now,tvbnow,bttvb: Q2 {4 _6 W( o$ X0 v$ E
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
9 s' x, i- {, ^ g( u$ X9 F5.39.217.762.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份公仔箱論壇$ H5 n! b5 q2 T% W# t2 a" `
5.39.217.766 K9 o/ C% s7 o1 ?# P/ \3 Z# P, b
調味：! E* N4 a6 x4 q O! b3 I" n
生抽2茶匙
8 Q5 ], L) |* D9 u! S公仔箱論壇糖1湯匙
3 Z9 H$ [3 E( |4 k: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1茶匙; J: I1 c" E- l) b. U- j' @' `
生粉1/4茶匙
& }& n1 P; g: ntvb now,tvbnow,bttvb麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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