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材料：
, Z1 H1 `% v! Y: t$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二人分量)( O0 F0 i1 \/ r1 w
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豆腐(切小塊)
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/ `/ X1 R2 i# |; H9 Y9 V5.39.217.761件冬菇
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5隻髮菜
: ]* Z9 k+ D2 c+ btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 O- X! s0 X1 A: A
20克枝竹 u7 H3 `/ E- B$ t; q, y# _ o9 k
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40克荷蘭豆tvb now,tvbnow,bttvb+ T% O0 n: C+ ~+ p0 v
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50克木耳
% y6 R9 Y/ A8 Y; j8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克粉絲
* ~- h& a+ Q4 }- W: T5.39.217.761小束甘筍(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B# g0 E' ?1 w5 E! W
120克南乳1大磚
* l k6 z! E# B公仔箱論壇水2杯紹興酒
5 x4 l+ N+ q3 {& F; B S# J公仔箱論壇1湯匙薑(切幼絲)2片
G) o/ A" j/ _. u3 s9 d(切段)3棵油2湯匙
$ [/ a. E1 t5 O: W/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# S! m" z* L' i; I6 a9 h公仔箱論壇製法：
0 x7 J+ z' I# T A A/ e5.39.217.761.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
0 A; @% W7 k* Z; t+ k- U L5.39.217.762.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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調味：
/ q/ v/ ] z* `8 N1 {生抽2茶匙5.39.217.769 M- V8 P+ ?% V7 m# s
糖1湯匙8 b, z( w7 D% y2 f
米酒1茶匙5.39.217.76- t2 Q" }# d. r( R4 T' x0 x
生粉1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r i0 p u* @3 `
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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