[中式食譜] 黑豆瘦肉湯

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% H0 R- ]# l0 G- I& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb. ?7 V7 r0 g& l. `6 w1 K
　水 4 碗 tvb now,tvbnow,bttvb' F  A: i8 W+ S% B7 P
　黑 豆 2 兩 5.39.217.76  u  O( p2 a/ {# L2 f
　瘦 肉
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　浮 小 麥 3 錢
) w) i3 |0 l7 B# Q1 d1 P) x% F　北 蓍 3 錢
# `/ U2 w& x0 ]0 \* b7 f9 ^$ S調 味 料 ：
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　（ 撥 平 茶 匙 面 ）  
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(1) 黑 豆 洗 淨 ， 用 乾 鑊 炒 至 黑 豆 肉 裂 開 。  (2) 瘦 肉 洗 淨 切 片 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 備 用 。  (3) 將 北 蓍 、 浮 小 麥 洗 淨 ， 連 同 黑 豆 、 瘦 肉 放 入 煲 內 煮 滾 ， 改 用 文 火 煲 2 小 時 ， 落 鹽 調 味 。 飲 湯 兼 食 黑 豆 ， 便 可 收 補 脾 養 血 之 功 效 。