材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
1 i' C- G6 S5 l0 @- Stvb now,tvbnow,bttvb調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
+ g) T& h6 _! D7 q5.39.217.76作法：
. J7 W3 J3 Z# u) y7 Q! w6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
, L4 W, P ~; V6 l3 J6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽切片備用。
w' k( R' {( o8 T! H) ?. G# ytvb now,tvbnow,bttvb3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。9 s- U% z+ `7 g' j
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發表於 2008-3-19 05:51 PM
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