材料:透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
4 d E6 P4 V0 W" s) I0 K G公仔箱論壇調味料:橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
& O1 d5 V, {0 L6 A# h" N作法:
# v0 z3 ^! b# X$ e3 Y; n5.39.217.761.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
# e% E6 y. V) N2 a- s- `5.39.217.762.透抽切片備用。
* F. |! L9 k$ [5 g1 B: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉,入油鍋以高溫炸成金黃色,取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。2 g* S) z% K2 L/ [2 v1 o/ P
. l. ]4 `3 E8 H/ Y/ j8 p5 y8 ^1 j; h) \
[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |