材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
+ o% j- Z( W4 Q4 u% K# Y, M# ~; Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 x) J6 v9 {" K9 ?9 e3 t( z. Z8 ^
作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 J; o( z' N* g8 F, U" Y5 x
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
0 c+ i. f5 V' }: U2.透抽切片備用。
1 ^0 x: N$ M# j ]$ \! [公仔箱論壇3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G& i( K2 A s+ _
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發表於 2008-3-19 05:51 PM
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