牛仔骨 - 400克公仔箱論壇8 z: H# U, l7 _+ ]. h( K
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青、紅椒各 - 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~. Z3 A; V& C! l' M. h) X
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蒜茸 - 2茶匙
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5 A/ d9 ~/ O7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：tvb now,tvbnow,bttvb! D1 T) a v9 C( }9 c
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梳打粉 - 1/3茶匙
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0 F! \; Y( ?8 ^" p+ j/ [" O公仔箱論壇水 - 1 湯匙$ l/ G! E$ z9 a C1 I
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糖 - 1/2茶匙
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水 - 3 湯匙+ W- @9 H# H6 h! m: t$ R5 e
9 l* `1 b d9 B; m+ d. Dtvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1平茶匙, P9 z6 Q) Z" T0 ~* l0 S3 ?
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生抽 - 1 茶匙
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 tvb now,tvbnow,bttvb$ \2 y0 b. l9 b, h
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
3 P4 X5 _. U" o% m0 N' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
5 i9 O) k7 o' B/ u$ o! Y- E* G公仔箱論壇4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
2 o! L- l$ V# U5.39.217.765. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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