牛仔骨 - 400克
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) N5 w4 m" f7 w1 K3 `9 z$ V公仔箱論壇蜜糖 - 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c# `) |5 K8 t) E+ }- G% e( |
/ O7 C! w+ q8 U! u6 q! Z6 [: W6 u/ s5.39.217.76菠蘿 - 2片
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6 d0 T& `1 d2 l; p+ F% m5.39.217.76青、紅椒各 - 1/2個
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蒜茸 - 2茶匙8 z; k/ M2 I! X; g1 h. t7 E
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8 Z$ r/ C+ }0 y4 ]醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H# ]2 i) W3 a
2 e8 ~2 y4 h; \ T1 K% j1 q8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉 - 1/3茶匙公仔箱論壇: U) ^7 v. `- t
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水 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f! t; I5 {% ?4 n5 Z) b, x# F$ @
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生抽 - 1 湯匙; l( m) \* h6 Q
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糖 - 1/2茶匙5.39.217.763 }8 ^: n3 B) p0 e& A
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生粉 - 1 茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb( `! O7 r2 \4 N, K
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水 - 3 湯匙5.39.217.760 t: ^2 Q L% e+ G1 B2 J7 q- V
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生粉 - 1平茶匙
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( a; J8 ~, }5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1 茶匙
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }. h' L$ j! o$ t% Q; h% v
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
' k0 p6 t) V' Z8 B! t8 o! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 & R; q4 |( w+ d, |- V$ J
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
- R& }& f" h2 C/ `: V- h( e5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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