牛仔骨 - 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }& c$ k& T8 @2 d; K
4 R8 y% k; D* `& E& w, q/ Jtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 - 3湯匙' W$ H# P0 P: e' c
a7 j5 z: h* k7 M& u公仔箱論壇菠蘿 - 2片5 X) H; X9 `/ }& i% [: |8 o% m
" h% ]3 Y% t+ Y Mtvb now,tvbnow,bttvb青、紅椒各 - 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb( ]9 {7 t! [, l& c6 C$ v0 U s
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醃料：
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梳打粉 - 1/3茶匙
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水 - 1 湯匙
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~" e. ]0 Y2 W公仔箱論壇生抽 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U* B' B: b! b+ X8 z4 H
' Q# {: [" k( }% \1 D3 K5 \1 M5.39.217.76糖 - 1/2茶匙
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生粉 - 1 茶匙5.39.217.76& M% Y5 L& q2 O5 D3 v% C
. b% S* m1 @! w: H( C公仔箱論壇麻油及胡椒粉 - 少許& s& r7 d: C5 r. O: z# U
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水 - 3 湯匙
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
; a2 I. n* O) B _ D2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
L' n; v/ _8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 公仔箱論壇! a; q- R' T& C3 U' A# ` ^' ~- b1 h2 l
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
- U! o4 p: p' q+ J# v! W+ `tvb now,tvbnow,bttvb5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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