[中式食譜] 醉雞翼

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材料：
8 w2 g0 ]$ [+ `, Q, X2 n( U雞翼 2 磅公仔箱論壇) H+ t6 r1 U4 B
醉汁 1 支公仔箱論壇$ {% I( O4 T) A
魚露 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i. L" s- n$ j, ^+ k" q) m( x
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
) ~: {8 w4 @/ L; O7 }5 t( ]( Gtvb now,tvbnow,bttvb冰水 1 大瓶, t1 S. _& \, o! U  Z
冰粒大量tvb now,tvbnow,bttvb# v/ J" s% B8 \8 N0 |, ^

% z" D0 K# W0 i' N7 g3 |% K5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：公仔箱論壇" _* u1 X- D# g
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；5.39.217.767 f. J& {: p- L0 j, k
(2)煲滾熱水；tvb now,tvbnow,bttvb& X( b( |* {( Y# j. U
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；8 d5 {$ s$ x7 |) A  s6 y
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；5.39.217.76# h5 Y  W) U; i6 x' y  I1 O
(5)待雞翼的心也冰凍後；
) w& C! A) z) j3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
; g) n* i- O% K5 X# Q' Ftvb now,tvbnow,bttvb(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；' x* k# K5 \$ k9 f
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
4 B3 q( T1 u0 p% C6 ^5.39.217.76(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。