[中式食譜] 醉雞翼

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材料：% ~: ~% n# i+ A& k
雞翼 2 磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l( g) I( x# k5 y3 e
醉汁 1 支公仔箱論壇$ M7 c& I8 a$ p2 S, r/ ^2 L: V2 [
魚露 1 湯匙
( K" O0 E/ {4 M5 g紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
8 C2 I. ]+ A' h4 @; B3 v# Z! Z  W6 Ttvb now,tvbnow,bttvb冰水 1 大瓶tvb now,tvbnow,bttvb* f) j1 H% A+ x% y7 ?& [* c
冰粒大量
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  [9 S3 @% w" Y% q# w* i) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：tvb now,tvbnow,bttvb9 E# o* n. G! q3 P  b
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；5.39.217.76$ C3 I; p" g+ q" F$ l
(2)煲滾熱水；
" k& ]: |) E( r* h& R: D  q4 g公仔箱論壇(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；+ F, P8 ^6 M8 G; S% y4 h! r
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M, K8 Y% }2 X
(5)待雞翼的心也冰凍後；
, B: i( G+ H2 N* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
. n. ^0 w9 `4 L; ](7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；" y' ~4 ]( w- S& D
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；5.39.217.767 O2 v/ ^' k7 k8 [9 W
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

minixd

I will try to maike it!

cocoycyip

is so easy...thanks for sharing

singsing168168

請問市面有醉雞汁買嗎?
4 D9 q0 p" A4 w. E7 f$ j  x; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH