[中式食譜] 醉雞翼

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材料：5.39.217.76& }( v5 b8 k8 C9 F; x" R
雞翼 2 磅: _% `4 e8 F* y" s+ }2 ]
醉汁 1 支
6 i$ L8 Y+ j2 G& Q& [tvb now,tvbnow,bttvb魚露 1 湯匙
. z1 x( V. z# e1 ]公仔箱論壇紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
/ p7 e$ a  v% X0 T) N* U  `公仔箱論壇冰水 1 大瓶
9 x0 Z6 W! |/ C) T& ttvb now,tvbnow,bttvb冰粒大量) n( i" g! J  s9 q! i- y+ D8 s
5.39.217.764 Y: }# v/ l$ G# y' z, l
制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N( i9 R4 J' }( K9 h5 q$ e' j
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P8 q( c0 p4 f! ?
(2)煲滾熱水；( v% \* Y/ K1 D1 A
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
0 ?; x5 |! T1 j" A4 Y(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
- t# N. C4 N. M# d8 e! y5.39.217.76(5)待雞翼的心也冰凍後；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w  D: y+ b# @- e) [, r! [& p% \
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
+ ], u* k7 D  `3 F1 `" t2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
& ]: Q) n; d+ Y. q5 A/ N公仔箱論壇(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y* n, r# U" A0 \3 q$ a6 p2 D
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

minixd

I will try to maike it!

cocoycyip

is so easy...thanks for sharing

singsing168168

請問市面有醉雞汁買嗎?
$ ^2 K! a7 e4 \* H公仔箱論壇

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH