[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】
# l; N2 \5 ^: |5.39.217.761.水          400公克
  B- ~( D. O9 i0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　洋菜粉    13公克tvb now,tvbnow,bttvb9 \7 M% {% r' G
2.細砂糖    400公克tvb now,tvbnow,bttvb" T8 |  @, a/ j/ \
　麥芽糖    20公克5.39.217.768 F* w# S8 F6 s; b) F
3.白豆沙    500公克+ g% l, c' d" d

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, L; z  {, i. `  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 D/ l; S$ }* B" w5 z8 }9 h公仔箱論壇(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
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(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  
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(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  
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(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。