【材 料】公仔箱論壇- K- E+ h, ^$ Q O3 B" x
1.水 400公克
7 I" ~' v3 V7 n1 z! h8 E5.39.217.76 洋菜粉 13公克
0 }' B: A/ o# [; a; i4 m$ U6 A2.細砂糖 400公克5.39.217.76; Z, b7 g6 C* o& R6 U6 R, S
麥芽糖 20公克: I- Z4 h" j4 _( ?0 n# @2 {
3.白豆沙 500公克tvb now,tvbnow,bttvb& W" e( W" _5 O# @2 ^3 r
5 h/ d% P& l5 A6 J% b& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~9 D# S" X. @) _3 H0 C% r$ P& r8 e
【做 法】5.39.217.76. U: N7 J+ D$ j1 @
(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
: R3 j0 W) z. @, X. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~2 u1 E/ b5 n! A$ o8 M
(2) 加入砂糖煮溶,再加入麥芽糖煮溶。
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(3) 加入白豆沙拌勻,需朝同方向拌勻才不會有氣泡,拌至光滑細緻狀即可。
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! g* H4 c) j5 D5 Z6 G9 T+ W(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中,待冷卻凝固後即可分切。 |