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[甜品] 白豆沙羊羹

【材 料】
" W. Q8 i$ P  ^1 h8 Q5.39.217.761.水          400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t% N0 B% c7 f
 洋菜粉    13公克, N0 ^9 K) `7 o2 C
2.細砂糖    400公克
% ~) r" {( Q. ]' }8 v# E, |$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麥芽糖    20公克+ E, x  w$ ]% j
3.白豆沙    500公克
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/ ^1 x8 o- P  `  \& N/ z7 s4 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】6 K& h- r/ v+ b- h" d. R4 i
(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
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1 @1 t# v+ m  Y/ q, P  b5 o* s5.39.217.76(2) 加入砂糖煮溶,再加入麥芽糖煮溶。  
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' A0 L& L( l( w: _: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 加入白豆沙拌勻,需朝同方向拌勻才不會有氣泡,拌至光滑細緻狀即可。  : y) S" W, Z5 N5 c9 D3 ~1 f6 K

) T9 _; v" A: Q) C- p5 ~2 g(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中,待冷卻凝固後即可分切。
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