[中式食譜] 秋葵飯

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秋葵 8條
: k1 l1 P. F  y2 u4 p2 w1 ]5.39.217.76小饅頭點心餅 1/2杯
8 G! Q  H; L' j  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 1杯
8 P. L  i; {- {9 o- p/ P$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1杯
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1.鹽 1小匙
9 V/ _' V4 Z4 g3 R) k5.39.217.76胡椒粉 1/2小匙
& e: E1 V) h% l$ K$ w) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2小匙 5.39.217.76' m& Q( `' m% Z) {1 G8 K; Q# ?. e
椰子粉 1/2大匙   d/ y# M' o8 U0 s$ s, R+ g+ A
2.蒜末 1/2大匙 ! h5 |3 K- n5 S9 n( n

4 I' |+ m* R! z+ e$ x5.39.217.76【做　法】
$ L: ~' |' P8 n4 Z5.39.217.76(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。
1 w  G0 b- ^% d# L% K* @9 b$ ttvb now,tvbnow,bttvb(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 1 Z- ~8 f% U: ~* X. X. D( O
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。