【材 料】
. f' j$ o- f; J! b# j秋葵 8條
4 y1 E' V/ K( U2 A! g: |小饅頭點心餅 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb' k# i/ h0 \- d8 N
白米 1杯
6 W- e6 I9 c; l# t4 ]; M) l' ytvb now,tvbnow,bttvb水 1杯 7 e- P( S: A; r8 F4 G! ~
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1.鹽 1小匙 公仔箱論壇3 n0 y' T& D" q+ `7 J* @3 ?; x% W
胡椒粉 1/2小匙 5.39.217.76: }% a- b8 P y! A, x7 Q6 R
糖 2小匙
) j! O/ T- ]' K/ w* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉 1/2大匙 5.39.217.768 U* ]2 g$ r c
2.蒜末 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P2 D9 G. q. ]" a; w
$ I) P1 A; K. n【做 法】 7 f2 t* M, K) r7 ~4 F" _; C
(1)將米洗淨,瀝乾水分,再加入1杯水和調味料1,略拌勻後,放入電鍋中蒸熟。
' R8 ]- [4 n2 n: n" L& N5.39.217.76(2)將秋葵洗淨瀝乾水分,切除蒂後切片備用。 ' m' e5 \" I s# ^# ]; u
(3)將平底鍋預熱,加入少許油,放入蒜末爆香,再把秋葵放入,拌炒2~3分鐘後熄火盛起。等飯煮好,再將炒過的秋葵放入,燜約1~2分鐘。打開鍋蓋後,再加入小饅頭點心餅,最後用飯匙由下往上攪拌均勻,盛出後即可食用。 |