材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 o- w9 f6 K. f6 E( N/ {! ^
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旗魚片6片
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) A( S( a; a7 |- |2 j, H# d+ Ktvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋1個
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$ i% V- B) a! s7 O; v. Ztvb now,tvbnow,bttvb 白胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb; A2 A# l5 h* D! H8 n# d
& E! Y c) u& C4 R5.39.217.76 酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u r( Q2 ?0 @. \4 m* n
6 F" S" T" m* N7 W: }9 a# b; n公仔箱論壇 鹽少許
Q, l* i+ Q/ e. B6 Q# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \; C& k6 w* W7 W, g7 a. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地瓜粉少許
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% U8 u) j! E/ f, k9 \公仔箱論壇 醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T% o3 z( P3 j3 P0 p" e* l; v4 {
5.39.217.76% f* f' h8 k2 n+ t. L! S# n; ? B) I
番茄醬1湯匙
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醋1湯匙
( y b9 b+ Y7 N& a5 N& z ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O% K3 i& Y, e! R; O
糖1湯匙0 s( g, T& G/ j# A) g% d g9 F0 B
1 [: F' D' Z0 L- q& A, l% i: |, xtvb now,tvbnow,bttvb作法：# B" m) V/ y8 @
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1.旗魚片先用酒、白胡椒、鹽先醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" w' E; k9 |/ z) V* L/ I8 a
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2.二個容器分別 A.雞蛋打散 B.放入地瓜粉。5.39.217.76! K! e+ L4 Q( v
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3.醃好的旗魚先在蛋汁中雙面都沾上蛋汁。公仔箱論壇9 m/ E% f" y# H% j5 g
5 M! e! b- `& j4 _- c. L/ j ytvb now,tvbnow,bttvb 4.再放到地瓜粉中薄薄的裹上一層粉，擱上5～10分鐘。
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) m+ s; N. `4 U/ @2 B* E 5.起熱油鍋，中小火放入旗魚片，炸到用筷子能穿透，轉大火炸至金黃色即可。公仔箱論壇/ k/ w4 U5 n7 d O( C! [. ~' n# \
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備注：
4 V. \5 v7 q' L* K; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A.可趁熱以乾炸得香噴噴的食用。5.39.217.76* A( W% `- r {* @
" w5 o, w2 K5 X公仔箱論壇 B.可用1茶匙油，將醬汁加入少許地瓜粉煮滾，成稠狀，澆在魚片上成糖醋魚。
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C.也可將煮熟的醬汁作為沾料，沾著用也都不錯呀！ |
發表於 2007-12-14 09:36 PM
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