材料:章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量,青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D, D% w3 D) b8 X" j
R8 \8 F- N* r8 w6 j1.章魚的頭部、內臟清理乾淨,用鹽水清洗後再切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z9 {. E1 t, c% ?# E
2.青辣椒切片後,與所有調味料置於小碗內,一起拌勻備用。8 P5 q0 ]# s5 z# ~. z: l
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。5.39.217.76' n4 F2 L/ }) n
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
. }; v. R4 ~7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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) J. v# v$ j, ~( I5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f% F) \* {3 j2 BTIPS 美味小秘訣:
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, \5 B; J; F# q5 l處理章魚時,建議使用少許鹽巴來清理,便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。 |