韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。tvb now,tvbnow,bttvb$ u2 ^8 v" ]4 N+ `& w6 y1 H

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1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。
% g8 L$ A8 P6 Z/ ^# L- X公仔箱論壇2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
: e' C% B. {0 P$ u- [公仔箱論壇3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
. V5 i6 I$ H) T* v$ m" f公仔箱論壇4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
) }/ A1 Y6 z( ^tvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入調好的辣味料拌炒。* {( C, s6 f# d( b( X. Y2 B  ^9 m) k! t
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6 m+ ~' S4 S9 U  N% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TIPS 美味小秘訣：公仔箱論壇# }" ~$ ^) l/ P

$ X1 a" Z: V, U  _5 |& ]1 C, Qtvb now,tvbnow,bttvb處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。