多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享! 4 ]; [% Y$ _" W6 N$ Z6 B/ E
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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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( \$ c2 \; J2 K7 C排名3 `8 [8 B# V4 {# B# i6 [6 R$ [$ v* E2 E
' b6 X" G1 x3 q. M. }) i | 蔬果名稱
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4 O& [8 P& L( k; [4 n* F/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 每份的營養補給率
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/ _! O% {6 v9 e7 f4 d# @5.39.217.76 | 一份攝取量
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3 L' O* Q( J6 p7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 番茄5.39.217.767 B# H( w; G3 u. {0 G# W5 K4 v# n
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5 F1 b: y2 T2 d0 h; Q/ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z( R% i& Q* h' M. K
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6 ?+ l g/ r* u4 h | 波菜
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| 4.34TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D' f, J7 n0 K! {3 o. m
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- ?8 H) z3 P1 C3 f' w5 G1 L( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 香蕉
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| 高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb4 P: n- o' j: Q1 V; X% e
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) n9 K2 ~8 k1 J9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l3 B2 ?2 `, b) u" [
% B& ?! F* \/ L m7 q4 ^) mtvb now,tvbnow,bttvb | 酪梨
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| 胡蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb# c$ j: r0 p |7 W
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9 r# m' l6 K# _& T% y要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣:
& r: q" D, W0 i, R, }) \5 @8 Z) v+ x5.39.217.761. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g% \) ? b0 F
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2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。% y4 Y8 F' D7 j: f' C V# o
5 e* p+ D8 i8 {% q* v+ y) f3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。
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$ S1 P+ q: `5 vtvb now,tvbnow,bttvb4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。
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5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。
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# J7 o6 _4 A! L1 O2 Z: s- G而從毒素攔截能力(槲黃素、
: ?- ~# m+ J: e- n0 X4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、- ^- E- F1 d3 N( i' I
多酚+維生素C、$ r& J1 q# A. D, b+ T
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m+ ~3 _( \# I
纖維素、 Oligo寡糖5.39.217.76" B8 P9 S9 U$ x5 y1 F( ]1 X
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5 t6 O5 m8 y& T2 G1 o$ i0 F鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下: ! h9 G# G9 e# ]8 \. L( }. R
No. 1 洋蔥 ★★★★★★★★
9 c5 w/ n) Q+ M4 E; M0 }tvb now,tvbnow,bttvb+ e) ]1 T) u" X: G M7 m
No. 2 番茄 ★★★★★★
3 f" K+ |7 a3 s- t5.39.217.76公仔箱論壇# [- i" t( P! m# Y }+ O! x
No. 3 花椰菜 ★★★★★★公仔箱論壇5 F- s C; M* w( j& I
8 U1 z4 q; j2 o8 o6 X' q公仔箱論壇No. 4 波菜 ★★★★★★
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; D" `! H, c$ B* ]* ?! k0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 5 高麗菜 ★★★★★0 p/ O8 W$ [) z* ^
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No. 6 蘋果 ★★★★★5.39.217.761 r2 y& Q- [& L' u: P, G, b& ]
9 p9 J- m" z8 GNo. 7 胡蘿蔔 ★★★★
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No. 8 韭菜 ★★★★
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: K6 `" m) q/ F. Z5.39.217.76No. 9 大蔥 ★★★★
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No. 10 白蘿蔔 ★★★★% ^5 n8 ]1 y$ X
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a$ Z5 v* B& @+ w2 {
2 J9 J) @8 D0 k# }tvb now,tvbnow,bttvb(★表示八種排毒解毒成份的含量)8 x, Z* p- e% I3 c I$ x
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tvb now,tvbnow,bttvb1 w; a1 v/ q0 ^3 `; v( g1 R2 k
1 X& S; {% H( C9 }* _2 x而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣: 5.39.217.76/ F. ~8 O% A. P" @
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~. D, M. } c T5.39.217.761. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。9 t9 b7 v1 ? B9 [3 X/ q
/ O; v/ G$ Z! u( H2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。
. i' |) h/ Q# v1 D, J/ f4 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a' I+ L/ H; O2 z$ _
3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。3 h" I) }; i- t) `9 d
/ \: M- n( K7 r2 v) O8 ~4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。公仔箱論壇: i+ l0 L9 I* q2 U) F8 r& B
8 l; y$ C0 Q, w& ?* ~! _' `4 j5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。
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$ f9 p! {5 O0 V公仔箱論壇而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
b5 ?* [: m8 ENo. 1 番茄
' u3 S/ a7 M2 K/ [8 ^公仔箱論壇效果: 公仔箱論壇! c3 l7 M' m% O$ A' Y" X1 {
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。
+ O8 W: }' j" L8 q效果Up調理法: 公仔箱論壇" t) C5 I' n- F4 V5 Q& K
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。
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2 S0 W1 k/ p' y3 T! O5.39.217.76No. 2 波菜
' j+ i5 L' C7 m效果:
7 r! T- C( x( Y7 G: T
$ D; q" L7 Y: ]+ J+ Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- H3 p0 P' S! m, e8 b) M
防止貧血、排毒、去除自由基。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y3 K& j, a0 Q
效果Up調理法: tvb now,tvbnow,bttvb3 {$ s# M2 v _8 T2 `
從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。
& S( R+ P) N) R. t公仔箱論壇
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# K4 X& {; @8 O- t" G公仔箱論壇) i- B, h# H5 h7 a, ]
公仔箱論壇4 n' I5 T4 x1 B- E2 b! d
No.3 洋蔥 r c/ V& ^3 b* a9 z
效果:公仔箱論壇% f0 n+ Z6 l" ^7 b# z
2 s9 U" m1 K& c& C8 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q0 R5 v1 H1 T7 G3 I% ]+ L2 Q
解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏
8 n, m+ c3 G' K( H& ?' ?6 G公仔箱論壇效果Up調理法:
! Y/ @/ \& Z* z/ k% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。tvb now,tvbnow,bttvb5 \ Z+ N5 X' r9 j. i' n9 K
2 A& `7 o# u( V+ l1 rtvb now,tvbnow,bttvb s4 ~: X# C% W0 ]1 ~" d0 x
! R: R0 f9 }: P公仔箱論壇No. 4 高麗菜
9 O, I* S: o) ]7 S0 B4 m1 M效果:
: \9 x6 F) y5 q m3 o5 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 T, Q: t5 B0 x
- `" I4 ]8 D% J% y$ ^+ e% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟
3 e' h: C# {. w0 I0 e5 k8 T效果Up調理法:tvb now,tvbnow,bttvb5 u$ [ y8 J4 T1 K# W
生食或是飲用高麗菜汁效果最好。公仔箱論壇# q- b" j: d0 b7 N* [6 v( f/ u1 ^
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- }, f! E5 I9 D s! m! _
8 U% U2 _3 u6 L$ F& A' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第五名有兩位:
5 S5 v/ T- i4 K" G' yNo. 5 韭菜
6 m0 o8 x7 Q. N) A' ]' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果:4 H$ D1 c j# j% r. g3 k& x3 c
公仔箱論壇, `& b! p, R+ }0 s4 j" p$ B5 q# ^
) h* }& C4 g! U% V8 @7 g提高新陳代謝、解毒、預防血栓( K. P8 g2 y X- J
效果Up調理法:tvb now,tvbnow,bttvb8 H! z @$ C: K% ?7 Z% m
韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j8 o. ~" i6 s) r9 z5 x- u6 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h1 R3 Q* c/ d# m- `' E, s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l) F4 M: z4 x4 s8 s
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公仔箱論壇9 g( W. d* ~% p/ a# m/ `7 X! k
改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇公仔箱論壇" \+ g4 }9 `# M" M8 Y! R
效果Up調理法:$ s Q$ N) a( u; v: K! T1 K1 I4 p
蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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