[健康資訊] 30歲女性不可或缺的營養+排毒蔬果Top 10!

多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M) D8 K3 R) B, d6 k
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5.39.217.76# p; ~; D2 P8 S  M# S4 }) T( ~
首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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排名 t* G- f+ Y# i7 j' ?' K E2 T0 z- R* x	蔬果名稱 $ V( T+ E3 h6 T	每份的營養補給率5.39.217.76+ I4 p5 e! q5 I# R b1 W 2 E/ K9 G+ W( `- h4 d2 @7 ^	一份攝取量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I7 \ A$ C- I/ I- B. ` 8 H% O: \|5 W% }' H) D
1 6 c! B( I0 t" y9 ]( U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {8 `7 O6 x# f1 j% w	番茄	4.37tvb now,tvbnow,bttvb! p3 k+ \|! P/ w! L) Y 公仔箱論壇( P. W; P- {+ k, e	中型1個 200g" c# N/ F; a9 z7 U 7 c2 R8 W! n* K5 Dtvb now,tvbnow,bttvb
25.39.217.766 T& r1 u7 o& J7 b	南瓜 tvb now,tvbnow,bttvb" \|6 ]. T0 S+ @1 W. b4 M	4.36 ) L( p p! K, m- e 2 p- j* K: A8 h! }tvb now,tvbnow,bttvb	120g+ Z k4 B( [- U9 {4 j3 V3 t, \|0 m
3tvb now,tvbnow,bttvb7 G. C8 `9 R7 n# R 5.39.217.76* i% m" j8 {1 `- t0 C, p* N z	波菜5.39.217.76; p& h: v" z" ^ d& k4 w : V8 ?7 g3 U" A4 H Y' M	4.34 6 O+ S# ?$ H% o0 O+ F& s	1/2把 100g 8 M; k. D6 `" r9 s9 etvb now,tvbnow,bttvb; q6 j' Z d7 S& X5 S; [5 P( E
4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?7 V& s( y' D & a2 f2 M( `- e* s* l) S# n4 a	韭菜tvb now,tvbnow,bttvb" a! G! {1 H; y9 M/ Y tvb now,tvbnow,bttvb" g; L y' ^- @2 z5 [ G5 o7 L	3.33 - A+ F, N5 D. G3 g" K5.39.217.76 + Z$ n; {& A2 K, D O# b2 {2 X	1把 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b$ V M4 m$ Q: D R + A1 o' G9 B7 _
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6公仔箱論壇3 n# U# D" x+ J8 n- ] tvb now,tvbnow,bttvb0 \& T: f; Q3 p& {# K	蘋果公仔箱論壇8 ~3 O$ S% z( M* u0 M+ F	3.08 + y' x, v; M8 M b2 s公仔箱論壇8 c/ L/ x- s& e4 t7 Q	1個 300g公仔箱論壇7 R% S: ~3 Z- i: w3 @ 5 x( p; p" b8 A1 z5 z
7 @. h4 ?7 q: K6 S/ E 3 G! e- l) q) ] S. d0 f	香蕉5.39.217.76' \|5 Z3 [1 x# V7 V1 T 5.39.217.76- g6 K/ l9 i0 [. \	3.02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J0 M# z5 Z! X0 O, r * q! N; q& F- p& w% s	1根 150g 1 m: r' X* ]5 Itvb now,tvbnow,bttvb
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10 + F; S, \& R7 x! S, d& g# ~' F	胡蘿蔔公仔箱論壇. C2 w9 \|7 p" E( N* @6 u	2.30公仔箱論壇- W2 x" x8 L' O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K" Z: \5 i) q9 l	中型1/2根 100g5.39.217.768 U% u( D+ \|/ x, D tvb now,tvbnow,bttvb, h+ I6 p/ N! t" v7 o- E9 n

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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣: 9 e* t' O& {" y7 w
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。
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2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。5 C  ^* p! Z: \( S
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S4 \* w. d' t0 [

4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。
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5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。) \7 W' D, A+ @
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而從毒素攔截能力(槲黃素、
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
多酚+維生素C、5.39.217.76) i- j6 y3 B% ~1 @
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、tvb now,tvbnow,bttvb2 h% y8 l) D) N% h# ?
纖維素、  Oligo寡糖5 V) |9 U( r. B, B/ y( B( X
、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z7 V5 Y2 A! e$ |  E; `
鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下:
No. 1  洋蔥　　★★★★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @  H5 l3 K1 y8 I$ _! M
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No. 2  番茄　　★★★★★★
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No. 3  花椰菜　★★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb6 V9 P% \, |7 J! S/ a4 y2 w1 m, B

No. 4  波菜　　★★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L) h' G: R# K. O: c3 t
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No. 5  高麗菜　★★★★★

No. 6  蘋果　　★★★★★

No. 7  胡蘿蔔　★★★★
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No. 8  韭菜　　★★★★

No. 9  大蔥　　★★★★

No. 10 白蘿蔔　★★★★

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(★表示八種排毒解毒成份的含量)
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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣: 2 U( M- f: P7 Y* N' \

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1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。5.39.217.76( \' H) I7 b1 N, N' D

2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。

3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。5.39.217.76) k; _) R! O  |' e& I

5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。
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而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
+ b, d7 L7 H3 ENo. 1  番茄公仔箱論壇; w# L0 p2 k3 v4 g
效果: tvb now,tvbnow,bttvb" c; \$ h/ n& v; l1 U9 m) l
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。2 J! g  Z- S+ Z& f+ Q6 N$ G" G
效果Up調理法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _/ m% i$ B8 w6 q: ~% c- o
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。5.39.217.76/ {0 E6 V6 z5 ]! {
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No. 2 波菜
效果:

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防止貧血、排毒、去除自由基。
效果Up調理法: 5.39.217.76) Z2 C2 J- |, w: z  Z
從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。

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No.3 洋蔥
效果:

解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏
效果Up調理法: 5.39.217.760 I) ?) \! C5 I+ o4 d: |7 @( w
洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。& j) \- [# r- X
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No. 4 高麗菜
* B1 P. n4 H6 y$ V效果:

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提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^) s) Z3 ^) J: @7 b" H; O
效果Up調理法:tvb now,tvbnow,bttvb6 u1 L( P- M" }: a3 ]0 I) Y
生食或是飲用高麗菜汁效果最好。

第五名有兩位: 1 J; x. b* u1 \2 ^1 a3 j) q- n7 @
No. 5 韭菜
2 M% Q3 h7 `1 X. I公仔箱論壇效果:5.39.217.761 Z+ e* a, J0 S  s, R" ^
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提高新陳代謝、解毒、預防血栓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X; O5 E- H7 [  h: X. X& R
效果Up調理法:
+ [& v* f5 U$ I5 ]" O/ t公仔箱論壇韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。
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No. 5 蘋果
效果:
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改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇公仔箱論壇) d* ?, ^% ~" I9 |" b
效果Up調理法:
+ L4 t$ O  B% G0 U& a. z, o+ C5 N蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。

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