多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享! tvb now,tvbnow,bttvb0 A$ J5 z5 D4 L& x! O* ]
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6 N8 r$ r1 f+ L" \! o+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):& A/ M9 Z8 Z% w3 x+ y' B
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| 蔬果名稱
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| 每份的營養補給率
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| 一份攝取量5.39.217.765 O$ x' H) ~' l4 V
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| 番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @; r1 m/ d1 W# c
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| 香蕉
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| 胡蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V2 l- Q4 T) Z) j( j8 ~1 r/ u
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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣: . w+ N5 m9 _0 m" e5 @. `* k
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。
6 ~8 U$ n5 j0 U" u+ l6 M# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D9 M! u( [3 ~' P; `! m1 X
2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。
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# e1 ]9 ?0 u3 Z! C$ T+ e& {4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。
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5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。
7 j# d7 w! t4 G2 o D8 F/ X( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d9 r! f" l% Y5 X$ j4 F! \ k
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* |0 S# V/ J# P1 p8 Htvb now,tvbnow,bttvb而從毒素攔截能力(槲黃素、5.39.217.76- g+ r8 o' H% [
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
- g1 _+ n9 A' btvb now,tvbnow,bttvb多酚+維生素C、
' x [7 K) I# G9 k9 i. C+ {" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、
% o, R" @: u+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。纖維素、 Oligo寡糖' T$ X& A6 _4 \
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鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下:
+ \ m" B- p/ ]; o1 q# I# MNo. 1 洋蔥 ★★★★★★★★
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No. 2 番茄 ★★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb9 Z( m, a0 K& ?/ e5 k
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No. 3 花椰菜 ★★★★★★
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! ?% ?4 p# z9 h+ B) i i) p4 [公仔箱論壇No. 4 波菜 ★★★★★★
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9 |9 C" j1 c( T: V8 i3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 5 高麗菜 ★★★★★
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No. 6 蘋果 ★★★★★
* t4 K/ u' f1 Y9 p6 N, C& r9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^9 j7 K( r9 X+ m( Y/ @- ntvb now,tvbnow,bttvbNo. 7 胡蘿蔔 ★★★★5.39.217.768 O1 U- I! X8 Y( j3 c3 l
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No. 8 韭菜 ★★★★, |- z% U) M/ m/ ?. L4 r
, I' U @9 W/ l9 d& [7 F' {0 e, `No. 9 大蔥 ★★★★
0 o# f0 \% ^# i6 U- S6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q5 q; B8 P' h5 Z2 t' s# b" k+ A0 s. q
No. 10 白蘿蔔 ★★★★5.39.217.767 b& ?2 p; L9 a3 J7 }. P- F1 k6 ^3 s
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(★表示八種排毒解毒成份的含量)
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. [% r" x/ p! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o3 K2 T. c$ \) ]& t- m
而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣:
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5 M7 [* f( l* f. R6 k: c% B _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。公仔箱論壇3 D# w: M$ ]* n
+ t6 ^+ `0 v# l2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。 公仔箱論壇8 Q6 Q0 C8 f& l# J1 `( }5 N( u4 f y" X
; A8 A6 ]% ?4 x, c8 v+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。公仔箱論壇. M' q# `( d! n2 S7 M8 D% K
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。
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5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。
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' C! ?# `$ C' |! i3 N2 y6 X. c Ttvb now,tvbnow,bttvb& K E, }% N6 t% j Z4 v4 h" t
而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
# i6 E: K1 r/ j6 {3 p# r. w; k公仔箱論壇No. 1 番茄
$ E8 [& R+ ^* F公仔箱論壇效果: 5.39.217.76' d" O2 U$ R( ?& ?
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。公仔箱論壇9 G* x" U* E! ^* e' b0 a
效果Up調理法:
3 k3 `5 r. c, a以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。
4 c& i. u- f' p) C* H) y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 |. K/ F9 h1 Q& z8 v0 C
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8 @! A+ w' C9 y- S- ~公仔箱論壇No. 2 波菜
% e' O* N2 P& y4 L5 d5.39.217.76效果:5.39.217.76$ P0 _# |+ z7 E) x6 S3 F% q
5.39.217.76 @* r, x$ _, `3 w0 F% Z1 I b; x
5.39.217.768 M1 e/ j' n" C0 X5 Y5 t. n% F
防止貧血、排毒、去除自由基。公仔箱論壇) v# _% b, L; Q7 P3 b; F0 y2 z
效果Up調理法: tvb now,tvbnow,bttvb& L: \% u3 E- D" g$ ]* f0 m
從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。5.39.217.76+ \! M4 k: b1 y" p7 [
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, n4 D+ e$ y1 u. _- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p$ N/ _% Z) I% f+ O& k1 w8 X
No.3 洋蔥
+ m J. |) ^& A/ j2 q$ h6 p0 {效果:
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tvb now,tvbnow,bttvb6 u( ]! B. q6 |$ ?- l& [
解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏
: g+ v: j) k8 o$ N4 t! J效果Up調理法:
$ }8 e- H/ ]8 s R# C* `3 {洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。公仔箱論壇1 F3 p( e: K" {- J- j
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2 {* r+ Q1 q4 W: M4 Z公仔箱論壇
% x: U' T% Q" }7 VNo. 4 高麗菜
2 J- O" }% \& _# C6 f u9 X: a效果:
/ S3 O4 C. N0 \. m公仔箱論壇4 R' t* i# n8 ?6 z
" X1 C9 P- t1 x5 Ctvb now,tvbnow,bttvb提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟5.39.217.766 g/ y; n% O1 H' a& v) M
效果Up調理法:
$ d! E$ D, |2 u! Z) I4 F! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生食或是飲用高麗菜汁效果最好。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^& v# k4 }: Q2 X
第五名有兩位: tvb now,tvbnow,bttvb5 t5 l H; E! `0 V# S2 y) {
No. 5 韭菜( d3 v- e# T, l
效果:
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提高新陳代謝、解毒、預防血栓
/ d% R4 G/ l1 \$ E) R7 G0 L6 btvb now,tvbnow,bttvb效果Up調理法:
7 w; O! m3 s& Dtvb now,tvbnow,bttvb韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。7 U$ [ R, J- p( v
公仔箱論壇% k, P( p' @# a: x
7 e! H" P, l g8 f' E* }. h" y% \9 c F5 D3 e
No. 5 蘋果
2 [- y9 G- J8 }7 X& x. o/ e效果:+ h5 s0 \6 p( i* i" j
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- P9 l# q9 l1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇tvb now,tvbnow,bttvb7 G- D; f/ M/ g4 J, y
效果Up調理法:
: T, O8 L8 B, o5 E* x5 a# z蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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發表於 2009-5-26 06:58 AM
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