每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。) J% a2 R5 R7 q" k4 y' v
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x7 T5 R5 _% h7 J7 G
 公仔箱論壇: n! u) _! K8 K, [' z+ H8 v
蘑菇：tvb now,tvbnow,bttvb: j4 l; X- H i3 }
美味指數：★★★★
( h7 `6 G/ t" i8 i2 F) xtvb now,tvbnow,bttvb 危險指數：★★★★
6 ^' B* s% D' {) g公仔箱論壇 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。0 q) Y! v# q. |; p1 c% G; }
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河豚：tvb now,tvbnow,bttvb9 J' r7 } V, t) v% B% d; c9 A b
美味指數：★★★★★
; @: ~, X0 o0 Z) V, atvb now,tvbnow,bttvb 危險指數：★★★★★
- ]) E# D |9 d8 v4 S 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”1 v+ q# C9 Z H6 o* [3 t+ I/ V
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
$ V/ O0 K5 T" E/ j. @5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V, Y; X i3 I5 d6 f
美國牛肉：
% x4 u- y6 r$ k& g9 _tvb now,tvbnow,bttvb 美味指數：★★★
2 V- i: _6 q2 e. W9 @2 J! F6 r3 Xtvb now,tvbnow,bttvb 危險指數：★★★★★
( p5 x; T2 A+ l# |公仔箱論壇 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。5.39.217.76) V1 E s- b1 n2 K7 \( `4 e$ Q3 v
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。5.39.217.766 _ Y* F) j% |* ~, m7 `4 E# j, {8 K# w
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果子狸：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y3 k" a. [, [3 r- _; f) L
美味指數：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb9 u. ?' ~* _+ g! d
危險指數：★★★★★5.39.217.761 b2 l6 h! w( M, E& Z8 V
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。& ?1 y! G9 j' j
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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