每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。0 k- [- P9 \) f4 A# S1 P
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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% z' _% [* P3 V9 s6 s" B2 Gtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇： ?5 |5 f: E* F. t4 f( q
美味指數：★★★★& N$ {4 [5 j7 a
危險指數：★★★★公仔箱論壇# N& r9 \3 p7 _' B' c
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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- L B3 N W8 A9 g4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河豚：tvb now,tvbnow,bttvb( v% Y7 T" J8 ~4 Y
美味指數：★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb8 l( c7 W/ R5 [! E. G
危險指數：★★★★★
( h t% I: J5 R* D5 H* A5 U6 j公仔箱論壇 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”( s4 M# M/ {5 ?2 G* B+ Y
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
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美國牛肉：
2 S- e2 o* _3 O/ }$ A) J1 btvb now,tvbnow,bttvb 美味指數：★★★tvb now,tvbnow,bttvb( k& s% z: t" n& P1 |. \
危險指數：★★★★★公仔箱論壇; x5 v9 p( O+ h) ^# Y0 ~
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
3 H5 l- F: H3 h. M5 M4 ]) Utvb now,tvbnow,bttvb “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
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果子狸：公仔箱論壇& w4 C2 \5 X0 T) i, x2 X
美味指數：★★★★& s/ {) Q' K6 \& q* g1 q! L
危險指數：★★★★★公仔箱論壇5 e1 x! X2 G3 V) }2 c! Z
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
% F, m9 r: M# {, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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