每年都有人因自己的選擇而死,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。
; C( [8 v" _8 l: N5 z 在那些危險與美味並存的美食面前,人類總是缺乏應該有的抵抗力。$ C% O& X* l7 U7 @, C

+ L- M8 ?8 O7 U, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇:3 v7 t! M; {# w* w
美味指數:★★★★2 B! D$ m% h* ~& v* Z" V$ |
危險指數:★★★★! d. L& p/ b. R
每年都有人因自己的選擇而死,每年都會發生的事情,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣,於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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9 k6 m4 G$ L4 v9 r8 A公仔箱論壇河豚:
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危險指數:★★★★★
: B. d* l5 `) J( h3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”,越是危險,越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲:“春洲生荻芽,春岸飛楊花。河豚當是時,貴不數魚蝦。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H1 H) h+ E( `! J$ }& ]1 [. K
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概,只是他們在動筷之前,總會先讓服務員試吃,沒倒下,才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概,他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔,每年春天,總倒下N個,但在中國永遠會有後繼者。* f. H; T' Y& f% x# Q5 q9 W( [: E# ]

( K( H/ @3 m6 h1 H0 f) h9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國牛肉:
) ^, J: R2 _# g/ a8 L公仔箱論壇 美味指數:★★★0 W7 O# H) _# _' ~" _# ^* b5 ?
危險指數:★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb$ ^0 s0 W5 Y, ?7 ?" N
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡,更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀),這種病的潛伏期是10-30年,危險仍然潛伏在體內。
: A7 l- O( u8 w; @" H! y" Z' k6 @! e “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等,可能染上致命的克雅氏症,人腦也會像牛腦那樣,變成海綿狀,最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是,盡管西餐越發風行,但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
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果子狸:( w6 @" | P! {# Z C. @: J" o; d
美味指數:★★★★
% A. [: I/ a" e' q5.39.217.76 危險指數:★★★★★
( ~' q9 g2 _" m2 ?6 t2 ]" m 作為野味派的代表菜,果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出,盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物,允許進入百姓餐桌。" E/ [) I$ \* e
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞,在國內第一批被感染SARS的人中,就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間,果子狸只能暫時退出江湖。 |