梨和梨汁有加速排出體內致癌物質的功能公仔箱論壇+ E, ]+ i( _8 U: [; Y- S7 k5 o
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買些梨來吃吃吧!
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# o7 {3 J# c5 }5 T3 P5.39.217.76梨和加熱過的 梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能
, P1 G" {. ?! U9 j+ |$ r韓國首爾大學醫學院預防醫學科 楊美熙 教授領導的研究小組
# i7 g7 W$ I$ g去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
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8 \) r* ^( J* t. i) utvb now,tvbnow,bttvb調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。0 e, j# H+ t) G" R
研究人員對吸菸者進行了試驗 ,讓他們在4天內連續每天吃750g 左右的梨並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。公仔箱論壇5 Q- Y( ~* m5 e% W- n. f2 l8 q
測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。: S& ?8 m$ S" L$ ]( h) L! C! N
如果不吃梨 ﹐1-羥基芘毒素只能排出很少量。
& j$ m0 c; G8 y7 p, J3 O調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質───多酚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N4 \( U% M- Z1 q
給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。公仔箱論壇& W& k& p' @) w7 N
「梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。」' Q0 F; Y+ H5 {/ b, T0 q/ D" h
專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 |
發表於 2008-4-9 11:12 AM
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