梨和梨汁有加速排出體內致癌物質的功能
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5 i& w3 U4 F/ h& C4 s" A" C買些梨來吃吃吧!
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韓國首爾大學醫學院預防醫學科 楊美熙 教授領導的研究小組5.39.217.76' j0 {, P! j J
去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
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# s, J9 x% T+ s$ M& p$ itvb now,tvbnow,bttvb調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。公仔箱論壇/ R c9 ]' t) y; @1 {8 O: v
研究人員對吸菸者進行了試驗 ,讓他們在4天內連續每天吃750g 左右的梨並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。
( l6 A( i7 X6 w/ [9 X( o" I8 _* f測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。: j$ {- @* R" P* M! w0 ]- c
如果不吃梨 ﹐1-羥基芘毒素只能排出很少量。
4 O5 w9 _- o+ j8 ]' d調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質───多酚。
' S+ p' F+ t& H# s給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w6 [8 e0 b1 g/ D! }( v* H0 V. t- x
「梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。」5.39.217.765 E% W$ |( z. i# S1 M7 \: u% s
專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 |
發表於 2008-4-9 11:12 AM
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