[冷知識分享] 鋁箔紙用那一面才是正確的啊?

假書僮

鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？
; S0 U* `$ U" \) ]8 U( O: p: z" Z5.39.217.766 L% z. i8 ~7 d8 B; g
& Y% I7 S) ^: F! j1 w& t
台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，+ R, f" @# O7 |. D7 F3 \4 G

; [, w- V( B7 V2 d5 c5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o  T7 U+ e+ e) C7 @" {% d; e& D1 {
% a, s& c9 S7 @/ ]" c. V

( c6 N) g. Y! `5 ]- j$ utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j5 g7 m% k) I' n) }- A& s
因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤肉時，
% E2 R# w. k  `; k' U! h
- I$ b, F. H" t3 J9 Q+ u5.39.217.76" W9 X* {6 a# `2 l' x5 V/ ^$ ]. E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C8 \4 z, y, r1 h
5.39.217.76# ^1 t5 u. y1 n' r( l- W0 S
5.39.217.76) {1 c' C  _7 C$ i( g0 a
應以鋁箔紙的亮面包裹食物， 以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。 5.39.217.76+ S1 E# c1 V3 r7 o+ D, U/ [
公仔箱論壇- ]2 I* v3 f( `7 h
2 _( `+ k  p' o- @7 L# a8 Y, G

; w3 `3 E3 _& X5 S- Wtvb now,tvbnow,bttvb
8 H1 X, T6 i$ N9 X( S# ?1 A9 {3 E, A/ S: a
若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。