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[冷知識分享] 鋁箔紙用那一面才是正確的啊?

鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?5.39.217.76. V& B" B% V2 }4 |

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台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,4 p" s/ j2 p, B* D' P+ N* }

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3 l0 V2 n, e7 d* }  i9 M5.39.217.76因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,8 R: C1 a" Q+ g$ {. N( f8 a' ~

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/ T6 b# V+ U0 I0 D& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。應以鋁箔紙的亮面包裹食物 以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。
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若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。
【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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