[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份公仔箱論壇- _: }! c& d0 a/ D8 i- \
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
/ o# r0 T( J: K7 s公仔箱論壇2.豬肉絞肉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V' C, N' t1 N4 ~; S
3.魚板切片適量
! M4 x+ a5 w& K' w+ D; z5.39.217.764.高麗菜切絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d9 h1 E# s: x* K; E9 y
5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
5 P% k$ `! @: k( h) ?4 u' r公仔箱論壇調味料:
5 ^! V4 O$ S$ ?5 ^4 stvb now,tvbnow,bttvb1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)
/ b/ Y8 T6 _% \5 [2.白胡椒粉少許/鹽適量
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% M: V; s, q" B9 ^( ?, R; Y5.39.217.76作法
8 m  I9 e! j! h1 D公仔箱論壇1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)tvb now,tvbnow,bttvb# W6 z7 o1 U' ?8 d- u. b
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
1 P0 u4 o! h* k" |tvb now,tvbnow,bttvb，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕tvb now,tvbnow,bttvb/ J- V1 a9 `% Z6 x7 Q
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ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。
0 ?- W2 N4 {  C( u$ n& s公仔箱論壇麵已熟不可炒太久。
* E6 }. Q9 T0 [# h公仔箱論壇豬肉亦可改海鮮類。