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3 j+ r) `8 Y8 W; T1 b: f公仔箱論壇玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身，濃甜中帶辣，淋上清淡的帶子，味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
4 k0 W6 B$ j" G a' \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ o7 d' L5 `: w+ P2 {6 p1 q- ~
材料 :6P C%X,F$_9P5.39.217.765 P- v" ~* y/ B. ~2 s0 q
帶子 4隻、泰國蘆钶（汆水） 4條、薯仔 1個☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@7 S7 S/ E3 \) i' t0 W/ E/ \6 E
) a# _' U4 |" m0 r r7 d0 K; s9 _; g0 Z* stvb now,tvbnow,bttvb調味料：砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
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玫瑰辣汁：玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O) [- K6 ~5 u" v3 l0 f8 O
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做法 :5.39.217.76* z. g: R5 I. y' g% V5 k
1.薯仔切片，用模具割成圓形，再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊，加上湯、薯仔烚熟，盛起。! d! x. C. {. e
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2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻，略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$b
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3.開小火燒熱鑊下油，放帶子煎 3-4分鐘至熟，盛起。9a+`+w7e(zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b, e& s9 _& a( o& j
: r1 A; T# j: Z, W: z/ B `0 ]- y公仔箱論壇4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。5.39.217.760 X5 d4 a8 |$ I" k, D
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5.開小火燒熱鑊，放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖，拌煮片刻，埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。5.39.217.76: t% c8 G& A+ ?. r# i7 H
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b, F; Y% X. x' q+ R公仔箱論壇6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶，碟邊加上玫瑰辣汁，完成。
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發表於 2012-4-18 10:44 PM
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