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5 N, r6 A) l0 j8 f0 N/ R. _玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身，濃甜中帶辣，淋上清淡的帶子，味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
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; T; d& K, ~3 O4 Z公仔箱論壇材料 :6P C%X,F$_9Ptvb now,tvbnow,bttvb! e& b2 `5 a6 {" ^5 d
帶子 4隻、泰國蘆钶（汆水） 4條、薯仔 1個☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@公仔箱論壇5 x& E: y6 t G; ]
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調味料：砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
/ d" `: J& L! y' ^$ W$ b" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆/{'y"c4K7c+E公仔箱論壇1 y" i: r3 o+ c) `
玫瑰辣汁：玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O
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& n- }% y" B3 m- s3 w8 P7 N+ wtvb now,tvbnow,bttvb做法 :公仔箱論壇6 N& |9 @1 J1 O, `! `, p
1.薯仔切片，用模具割成圓形，再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊，加上湯、薯仔烚熟，盛起。5.39.217.765 b+ Y! a1 _6 G$ Q1 F) [* \9 C7 c
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2 p, A- W: @$ m- s- y5.39.217.762.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻，略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$btvb now,tvbnow,bttvb8 W8 t6 i* Y! t6 _
\# T. y1 R7 q" n6 `+ `3.開小火燒熱鑊下油，放帶子煎 3-4分鐘至熟，盛起。9a+`+w7e(ztvb now,tvbnow,bttvb' C( _3 U: ?, G
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4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。/ R/ H4 a, W a; h6 q; M# Y0 b8 y
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5.開小火燒熱鑊，放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖，拌煮片刻，埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。
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. ~; v; G" O# G6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶，碟邊加上玫瑰辣汁，完成。
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發表於 2012-4-18 10:44 PM
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