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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身，濃甜中帶辣，淋上清淡的帶子，味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
6 O+ V* Y3 M/ Q2 r/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D- m1 D) N: i V% l: ?& V( V9 A4 z公仔箱論壇材料 :6P C%X,F$_9P
( V" c" @* B# o! N B% L帶子 4隻、泰國蘆钶（汆水） 4條、薯仔 1個☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@5.39.217.768 \4 D0 F9 R& E$ k# F
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調味料：砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
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玫瑰辣汁：玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O公仔箱論壇2 Z @: J7 p# S }; L) _+ p
7 q8 H1 X. X& a) `& {做法 :
1 s9 X% p2 U4 U9 b: H+ E. O公仔箱論壇1.薯仔切片，用模具割成圓形，再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊，加上湯、薯仔烚熟，盛起。
) i- b2 H+ ?8 g2 [) y ,Z-W%n)O!{$]8E/_TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W8 T7 ?: p+ T( h0 m' H
2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻，略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$b公仔箱論壇( v. T' ?/ `) g
% [$ R, |% v3 e4 c8 k/ R3.開小火燒熱鑊下油，放帶子煎 3-4分鐘至熟，盛起。9a+`+w7e(z
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4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。
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/ d& W8 R% n S; ]tvb now,tvbnow,bttvb5.開小火燒熱鑊，放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖，拌煮片刻，埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。
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' C. A2 G( `8 f5 D6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶，碟邊加上玫瑰辣汁，完成。. ^7 o: t z) H* h' S( r
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發表於 2012-4-18 10:44 PM
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