1．燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，
( J" x* F* W4 B( n, K# @tvb now,tvbnow,bttvb是由於燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，
{' k0 q, r; z3 _2 b8 Y6 c# j+ e7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在其他穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，
w" b/ F; ?$ H% ~: itvb now,tvbnow,bttvb既有利於減肥，又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。 tvb now,tvbnow,bttvb& w1 w3 M% q& m4 {, o' K) W
! Q5 G% f# N9 w! J& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2．玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，
/ F% v) \/ ~# a9 g還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、
5 H, g1 {. z3 ^( o. l公仔箱論壇膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。
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3．蔥蒜：洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。
: I$ ^2 d* P9 ^7 qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，
, o0 Y- B" d5 Z. z$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有助於改善動脈粥樣硬化。蔥中提取出一種蔥素，能治療心血管硬化。5 A2 J, Q% L( x/ P1 }1 R2 T- p' \
大蒜能降低血清總膽固醇、三酸甘油酯和β－脂蛋白的含量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p' M4 p2 A9 H9 y h; Z3 [4 c1 p
大蒜素的二次代謝?物─甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓質A2的合成作用，
1 M+ I* Q& j3 W$ i& c故能預防血栓。大蒜還能治療肥胖。 ) O/ J+ g Q2 [5 E
9 h0 \' z& x8 g2 X; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4．山藥：其黏液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，
Z( B! j* B2 u1 ?4 E3 r/ H C防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，tvb now,tvbnow,bttvb/ F/ y D u- q5 G
具有擴張血管，改善血液迴圈的功能。另山藥還能改善人體消化功能，+ g+ c- V) c4 k
增強體質。過年期間若有消化不良，可以山藥、蓮子、芡實加少許黑糖共煮。
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5 [2 I+ O8 }5 t/ [& r; I 5．海藻：素有“海洋蔬菜”美譽。海藻其低熱量、低脂肪令人矚目，
# y: U( d3 z' \" dtvb now,tvbnow,bttvb一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻，含有豐富的膠體纖維，5.39.217.76$ g) g3 k1 _; E, _5 M% F2 _2 i
能顯著降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質，
% V7 h# ~) _* u3 x6 |1 H具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。
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" H" o/ e0 F$ Y }( r1 y/ B" d* P公仔箱論壇 6．銀耳：銀耳和銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽固醇水準，公仔箱論壇' Y; }' o% v1 V3 M( C3 S
和明顯的抗血栓作用。 " l& D8 W2 ?; C
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7．土豆：有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、5.39.217.766 D7 h! J: c9 j6 A a- U8 E' w
延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，
G8 n4 N! s* c5 y) e公仔箱論壇可謂“腸道清道夫”。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J* ~6 x8 e5 w$ O4 Y
- K3 v$ f p5 ^ w 8．芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，
( t0 O9 C9 s7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也有降血脂、降血糖作用。 公仔箱論壇3 n- J4 Y# i; s+ q- J
; M4 H) j9 b6 c) g6 V& O* P5.39.217.76 9．紅棗：多食能提高機體抗氧化力和免疫力。
* g) i' t9 b1 @9 @紅棗對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。 公仔箱論壇4 k5 o" K; e, ]) S
6 |) s- W1 i* r6 b: |5 [& }) f3 m 10．山楂：可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l3 o/ ^2 n0 `7 ]( F& s& `
還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |, @: D7 q, f& E+ m' r! ?% ?+ z
) M: k) a" Z. m# j' ^公仔箱論壇 11．菊花：有降低血脂的效能，具有平穩的降壓作用。
: }, H! E( i! |; ?- f在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好的保健作用。 - Q, ~7 H* i9 Z- W
# o! S" z6 T% k4 {- P. ^公仔箱論壇 12．蘋果：其果膠具有降低血中膽固醇作用。
2 u2 f$ N1 R) ]% E) J9 _tvb now,tvbnow,bttvb蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，
5 L4 E, R3 h6 R" p如每天吃3個蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。 |
發表於 2007-9-28 04:28 PM
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